Bryn köttet i olja i en stekpanna, tillsätt lök, svamp, bryn ytterligare någon min. Blanda en sås av matyoghurt, hackad gurka och sweet chilisås och servera till
Bryn lövbiffenmed smör, snabbt på hög värme i omgångar. Jag tillagar min stroganoff i min crockpot, då kan jag tänka på annat medan den står och puttrar och sköter sig självt
Bryn köttet i olja i en stekpanna, tillsätt lök, svamp, bryn ytterligare någon min. Blanda en sås av matyoghurt, hackad gurka och sweet chilisås och servera till
Skala och skär upp morötterna i tunna skivor, skär paprikan i bitar, hacka löken och dela ananasen. Häll i vatten, ananasspad, soya ,sweetchilisås, honung och chilipure i en kastull,
Med ett mört kött är den här rätten färdig på dryga halvtimmen. Tillsätt chilisås, vin, basilika, persilja, vitlök, örtsalt, socker, svartpeppar och cayennepeppar
Lövbiff snabbfräst i pressad limesaft, paprika och röd lök fräst med sweet chilisås. Fräs paprika och lök i lite olivolja tillsammans med sweet chilisåsen
Ta en burk creme fraiche, krydda med örtsalt, vitpeppar, lite flytande honung och sweet chilisås. I söndags var det ju såklart matlåde-dax igen och Nicke gjorde sina egna specialbiffar
Strö över grovhackade jordnötter och eventuellt lite friterad lök. Servera med osötad, lagom stark, röd chilisås och lite extra risvinäger om du gillar det sötsura