Biff dijonsenap recept

32 Spara
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Strimla lövbiffen och fräs den tillsammans med löken och vitlöken tills det fått lite färg. 600-700 gram lövbiff i strimlor. Receptet kommer från camillak 600-700 gram lövbiff i strimlor
11 Spara
Grillad biff med avocadosallad

Grillad biff med avocadosallad

Servera den nygrillade biffen med sallad, sås och baguette. Grilla biffarna. 4 biffar à 150 gram( vi använde oss av älgbiff. Pensla biffarna med marinaden och låt ligga i rumstemperatur i ca 30 minuter. 4 biffar 150 gram( vi använde oss av älgbiff
11 Spara
Biff stroganoff

Biff stroganoff

500 gram strimlat oxkött (strimlor av ryggbiff. Bryn köttet på hög värme, köttet ska bara få färg och det ska gärna vara rött invändigt
6 Spara
Biff Stroganoff med bakad potatis, sourcreme och honung

Biff Stroganoff med bakad potatis, sourcreme och honung

Vill man laga en god, klassisk och lyxig kötträtt snabbt så satsa på en Biff Stroganoff. 750g Biff, tunt strimlad (passade på och köpte svenskt kött för 119kr/kg. Eller också använd lövbiff så kommer man ner lite i pris)2st Gula lökar, fint hackade4msk Smör2dl Creme fraiche, 34% kokbar 4msk Vispgrädde2msk Kalvbuljong4msk Tomatpuré4msk DijonsenapCornichoner2st BakpotatisarSour creme
4 Spara
Biff Rydberg

Biff Rydberg

Annars går det bra med en välhängd biff. Får man äta lördagsmat på en måndagkväll. Well om man har en liten grabb som redan är "direktör" här hemma så får man hitta sina moments i vardagen även om det är en måndagkväll
3 Spara
Biff Rydberg

Biff Rydberg

Senapskräm. Vispa grädden lätt och tillsätt övriga ingredienser till senapskrämen. Vispa ett par tag till och smaka av med salt och peppar
3 Spara
BIFF I GRÖNPEPPARSÅS

BIFF I GRÖNPEPPARSÅS

4 pers600 g utskuren biff4 schalottenlökar2 moröttersmörsalt, peppar2 dl creme fraiche1 msk kalvfond1 1/2 dl vatten1 tsk kinesisk soja1 msk dijonsenap1 msk grönpeppar i lag1 msk konjak (kan uteslutas)1 1/2 dl cornichonsGÖR SÅ HÄR
3 Spara
Biff Rydberg

Biff Rydberg

Vi hade en bit oxfilé över från helgen och jag bestämde mig för att göra Biff Rydberg. Köttet (oxfilé, biff eller innanlår) tärnas och steks lätt så det förblir saftigt
3 Spara
Biff med dragonsås

Biff med dragonsås

500 g utskuren biff (4 skivor). Skala och skär potatisen i mindre bitar. Koka den mjuk i ca 10 minuter. Koka crème fraiche, chilisås, dragon, soja, senap, socker och en hel skalad vitlöksklyfta 5 minuter
2 Spara
Biff Butler

Biff Butler

Biff Butler är det första recept jag provar ur Sven Melanders fina kokbok ”Upp i vikt Kvickt”. Biff Butler uppstod tydligen på nittonhundrasjuttiotalet, skapad av Carl Butler
2 Spara
Biff Greta med saltgurka

Biff Greta med saltgurka

Gårdagens oxfilé fick en uppföljare iform av en klassisk Biff Greta. 250g Oxfilé eller biff4-5st Kokta potatisar, tärnade 1st Gul lök, finhackad3st Äggulor3msk Dijonsenap2msk Svensk söt senapSalt & svartpeppar från kvarnGott till
1 Spara
Biff stroganoff

Biff stroganoff

Biff stroganoff, 4p. 400 g lövbiff. Nu har det börjat blomma lite på altanen. När väl regnet släppte sitt tag om oss kunde de nymålande (helt vanliga lerkrukor som målats vita) bäras ut från garaget och fyllas med färgglada blommor av olika slag
Sökförslag och sidor