Beroende på pepparrotens styrka kan du behöva justera mängden. Om du börjar misstänka att jag är sponsrad av Bondens Marknad så kan jag meddela att det är jag inte
I en sådan här müsli kan innehållet variera, beroende på vilka fröer, nötter och gryn jag har hemma. Sedan är det bara för dig att bestämma om du ska bjuda resten av familjen på den, eller hålla den för dig själv
För det mesta äter jag en macka till, lite beroende på vad jag ska göra under dagen. Sådär ur kostsynpunkt är det inte heller någon höjdare då det är viktigt att äta varierat för att få i sig tillräckligt av allt vi behöver
Håll koll, tiden kan variera beroende på ugn. Folk frågar mig ofta hur det är möjligt att bo i Italien och inte äta pizza och pasta, men för mig är det inget problem, för jag har aldrig varit en stor konsument av varken pizza eller pasta ändå (och när det kommer till framförallt pasta, så finns det många goda alternativ)
Spola i kallt vatten en stund och gnid av skalet. Vill du inte bli helt röd om händerna så lägg in dem i en plastpåse och gnugga av skalet genom plasten
0,5 dl pumpakärnor. 1-3 krm kummin (beroende på hur mycket du vill att det skall smaka kummin). Häll i avlång form med bakplåtspapper i och grädda i mitten av ugnen c 50 min 200 grader. 0,5 dl pumpakärnor. 1-3 krm kummin (beroende på hur mycket du vill att det skall smaka kummin)
Men viktigast av allt är förstås att de smakar gott. Chokladöverdraget är praktiskt taget en väldigt enkel hemmagjord råchoklad som också fungerar jättebra att göra praliner av
Häromdagen var jag verkligen sugen på en rejäl rawfoodsallad med massor av smak och textur. för extra mättnad och protein – tillsätt ett par msk pumpakärnor per port
Med andra ord är detta något fröken hedlund inte dagligen får i sig mängder av. Jag stekte samman äppel, pumpakärnor, kokoschips, färsk riven ingefära, kanel och honung som fick toppa chiaparfaiten
Det här kan faktiskt bli en ny favorit, både Supermix och citrondressingen. Supermixen är blandat ris, quinoa, linser och pumpakärnor (just denna sorten) och allt kokas klart på 20 min, en påse innehåller 8 portioner, den är också lite kryddad. knappt 1 tsk rivet skal av citron. (När vi lagar mat räcker 1 halloumiost till 2-4 personer beroende på vad man har till. knappt 1 tsk rivet skal av citron
På morgonen blandar du eventuellt i lite mer kokosmjölk om du tycker att konsistensen blivit för fast (jag har märkt att konsistensen varierar beroende på märke på chiafröna
