Tillsätt vin, grädde och timjan. 600 gram bergtunga. 1 kvist timjan. 600 gram bergtunga. 1 kvist timjan. Det finns gott om svamp i skogen och därför blir det kantarellsås till dagens fisk
färsk timjan. Att äta grillad bergtunga med kycklingvingar var en riktig hit. färsk timjan. Perfekt rätt för hela familjen då våra barn hellre åt kycklingvingar än bergtunga
Låt soppan bara sjuda när du lägger i fina bitar av VIT fisk, torsk eller kolja, bergtunga eller rödspotta och till sist kokta havskräftor, räkor och musslorna
Smaksätt med salt, peppar och timjan. Klipp bort de yttersta fenorna på den urtagna bergtungan. 5 dl färsk timjan. 5 dl färsk timjan finkklippt 1 st äggula 1 msk ströbröd Tillbehör champinjoner några frästa räkor eller kräftstjärtar dill eller timjan citronskivor färskpotatis eller kokt ris
Smaksätt med salt, peppar och timjan. Klipp bort de yttersta fenorna på den urtagna bergtungan. 5 dl färsk timjan. 5 dl färsk timjan finkklippt 1 st äggula 1 msk ströbröd Tillbehör champinjoner några frästa räkor eller kräftstjärtar dill eller timjan citronskivor färskpotatis eller kokt ris
Ugnsbaka fisken med skivad vitlök och timjan. Lägg på bergtungan. 5. Pensla med 1 msk olja. Känn efter om fisken är klar med en liten kniv i den tjockaste delen mellan filéerna om fiskköttet släpper benet