Benfria kotletter med klyftpotatis recept

Schnitzel med klyftpotatis

Schnitzel med klyftpotatis

Skär den benfria kotletten i lite tjockare skivor som du sedan bankar ut till tillfredsställande tjocklek
Snabba middagar

Snabba middagar

Grillade persiljekotlettermed senapssås, klyftpotatis och grillade grönsaker. Blanda allt till marinaden, vänd ner kotletterna och ställ åt sidan
Grillade fläskkotletter

Grillade fläskkotletter

Ikväll testade jag att grilla benfriafläskkotletter som jag först lagt i marinad. Egengjord klyftpotatis av Amandine som jag blandar med olja, salt, pressad vitlök och grovmalen svartpeppar
Fyllda kotletter

Fyllda kotletter

med "pålägg" i kotletten, peppra och stek tills den får fin färg på. klyftpotatis och grönsaker efter tycke och smak
Schnitzel Cordon Blue

Schnitzel Cordon Blue

Idag blev det kokt potatis och champinjonsås till, men det går lika bra med potatis i någon ugnsvariant, typ klyftpotatis
Gott kött (enkelt!!!!!)

Gott kött (enkelt!!!!!)

, Servera med ris eller klyftpotatis och grönsaker. Skär köttet i tunna (1/2 cm) skivor. Lägg lite omlott i en smord ugnsform
Kall bearnaisesås variant 2

Kall bearnaisesås variant 2

Till detta åt grillad benfri kotlett, grillad kyckling, klyftpotatis, sallad med fetaost och soltorkad tomat och en västerbottenröra
Tex-mex-kotletter

Tex-mex-kotletter

Idag blev det hemmagjórda klyftpotatisar till men vill man kan man lika gärna använda färdiga frysta som man kryddar med tacokrydda

Skit samma

Hoppas allt är väl med dig denna i alla fall i Göteborg ruggiga och gråa söndag. Till dagens middag tänkte jag testa en ny sås och så blir det klyftpotatis

Panerade kotletter med chili -och paprikasås

Servera medklyftpotatis och en sallad. Ikväll åt vi panerade kotlettermed chili -och paprikasås, blev väldans gott om jag får säga det själv, och det får jag ju

Grillad benfri kotlettrad

Servera medklyftpotatis, ratatouille och en kall bearnaise. Men du kan även använda röksalt eller andra kryddor med röksmak