Benfri laxfile recept

Ugnskokt laxfilé med himmelsk citronsås

Ugnskokt laxfilé med himmelsk citronsås

Rensa fisken och skär den i benfria filéer. Lägg dem med skinnsidan upp i en långpanna. Koka upp fiskbuljongen med dillstjälkar och häll den i pannan
Laxfilé med murkelsås

Laxfilé med murkelsås

Ca 700 g benfri mittbit av laxfilé. 1. Börja med murkelsåsen, använder du färska eller torkade murklor ska dessa kokas av 2x5 minuter i rikligt med vatten varefter allt kokvatten kastas
Chèvrefylld laxfilé med pekannötter

Chèvrefylld laxfilé med pekannötter

Chèvrefylld laxfilé med pekannötter4 port600 g skinn- och benfri laxfilé150 g chèvresalt och svartpeppar50 g pekannötter, grovhackadeSallad. 600 g skinn- och benfri laxfilé
Ugnsbakad laxfilé med kryddsmakande mandelpanering

Ugnsbakad laxfilé med kryddsmakande mandelpanering

600 - 700 g skinn- och benfri laxfilé, delad i 4 portionsbitar1 dl mandelpulver/mandelmjöl1 tsk vitlökssalt - eller 1 tsk salt och lite vitlökspulver1 tsk mald ingefära1 tsk gurkmeja½ tsk mald spiskummin½ tsk mald koriander1 knivsudd chili1½ dl valfri grädde1 dl valfri crème fraicheBlanda mandelmjölet väl med kryddor och salt. 600 - 700 g skinn- och benfri laxfilé, delad i
Nötpanerad laxfilé med pastagratäng

Nötpanerad laxfilé med pastagratäng

Skinn- och benfri laxfilé tillsammans med pastagratäng är en kombination som alltid går hem. 800 g laxfilé, skinn- och benfri (gärna med den tunnare slaksidan bortskuren). 800 g laxfilé, skinn- och benfri (gärna med den tunnare slaksidan bortskuren)
Senapsbakad laxfilé med pepparrotssås

Senapsbakad laxfilé med pepparrotssås

4 portioner4 skinn- och benfria laxfiléer a 150 g4 tsk skånsk grovkornig senap1 stor morot1 stor palsternacka1 liten kålrot (ca 350 g)4 potatisar (fast sort, ca 300 g)Olja till stekningSås. 4 skinn- och benfria laxfiléer a 150 g4 tsk skånsk grovkornig senap
Lax i kokos och currysås

Lax i kokos och currysås

500 - 600 g skinn och benfri laxfilé. 500 - 600 g skinn och benfri laxfilé. Idag mår jag lite bättre från dunderförkylningen
Smakrik soppa med lax och potatis

Smakrik soppa med lax och potatis

200 - 300 g skinn och benfri laxfilé i bitar (jag hade bara 170 g hemma så jag tog det). 200 - 300 g skinn och benfri laxfilé i bitar (jag hade bara 170 g hemma så jag tog det)
Lättgjord laxpaté med dill och räkor

Lättgjord laxpaté med dill och räkor

650 - 700 g färsk, skinn- och benfri laxfilé1 tsk salt1 tsk örtsalt - ex vis italiensk salladskrydda3 ägg5 dl grädde av valfritt slag - jag blandade vispgrädde och matlagningsgrädde1 stor knippa dillsaft av en ½ pressad lime1 msk potatismjöl150 g skalade räkorSätt ugnen på 200 grader, och ställ in en form - som rymmer patéformen - till hälften fylld med vatten
Nyttig & snabb lax i ugn

Nyttig & snabb lax i ugn

4 Laxfilé, gärna skinn och benfria. 4 Laxfilé, gärna skinn och benfria. Vem säger att snabbmat behöver vara onyttigt
Fisk- och skaldjurssoppa

Fisk- och skaldjurssoppa

500 g skinn- och benfri laxfilé. Finhacka purjo och fänkål. Hetta upp smör och olja i en stor kastrull och fräs hacket tillsammans utan att det tar färg ca 2 min
Lax i ugn med färskostsås

Lax i ugn med färskostsås

500 - 600 g skinn och benfri laxfilé. 500 - 600 g skinn och benfri laxfilé. Det är skönt att starta veckan med mat som är snabb och enkel att laga
Laxburgare med avokadosalsa

Laxburgare med avokadosalsa

500 g laxfilé, skinn och benfri. För ett tag sedan gjorde jag dessa laxburgare men har inte riktigt haft tid att lägga ut receptet förrän nu, så jag hoppas att jag kommer ihåg receptet rätt