Benfri kotlett med creme fraiche recept

Matkinas Benfria kotlett

Matkinas Benfria kotlett

Lägg dom benfria råa kotlettskivorna i gratängformen. Rör ihop såsen och häll den över kotletterna. 8 st skivor benfrikotlett. 5 dl cremefraiche
Benfri kotlett

Benfri kotlett

Servera med ris eller kokt potatis. Blanda ihop grädde, cremefraiche, sambal olek och soya. Lägg kotletterna i en smord eldfast form
Kotletter i ugn

Kotletter i ugn

Dagar som dessa så är det perfekt med mat som sköter sig självt, som detta receptet på kotletter i ugn
Kotletter med currysås

Kotletter med currysås

I den här rätten använder jag benfriakotletter, men det går lika bra medkotlettermed ben. Stek löken i pannan i lite smör och tillsätt curry och paprika, lägg i cremé fraiche, vattten, buljong, worchestersås, HP-sås, pressad vitlök och tomatpuré
Kotlett i "starksås"

Kotlett i "starksås"

Salta och krydda med grillkrydda. Blanda ihop resterande ingredienser och häll över kotletterna. Skiva kotletterna i 1 cm skivor. Benfrikotlett i bit ca 800 g - 1kg. 2 dl cremefraiche. 3 dl grädde (går bra med matlagningsgrädde)
Kotletter i Ugn

Kotletter i Ugn

Blev kotletter i ugn, pressad potatis, sallad & grillade majskolvar. Lägg kotletterna i en eldfast form
Kotlett med lökringar och äppelklyftor

Kotlett med lökringar och äppelklyftor

Blanda ner crème fraiche och servera genast. Varva kotletter, lök och äpplen i formen. med rosmarin. Mixa eller mosa med gaffel med citronsaft, vitlök, salt och chilipeppar

Kotletter med grönsaksröra

Smula ut buljongtärningen och tillsätt vatten och cremefraiche. Banka ut de benfia kotletterna. Krydda med basilika och låt grönsakerna puttra ihop i ett par min
Allt i ett kotlett

Allt i ett kotlett

Benfria färska kotletter. In med det i mitten av ugnen och grädda. Lägg i råa kotletter. 4 dl cremefraiche