Benfri bog recept

Gulasch i Crock Pot

Gulasch i Crock Pot

500-600 g benfritt nötkött, tex bog, högrev, grytbitar. 500-600 g benfritt nötkött, tex bog, högrev, grytbitar
Gammaldags stek

Gammaldags stek

nötstek av bog eller fransyska. 1 kg benfri kalvstek. Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop smör och kryddor. Bred smöret runt steken
Ungersk gulasch

Ungersk gulasch

benfritt nötkött som högrev eller bog. Så här gör du. Skär köttet i 3 cm stora tärningar. Grovhacka lök, vitlök, selleri och chilifrukt (behåll kärnorna om du vill ha en extra stark gryta) och fräs tillsammans med köttbitarna i olja i en tjockbottnad gryta
Ungersk gulasch – klassiskt recept

Ungersk gulasch – klassiskt recept

Spara recept Kommentera Skriv ut Dela E-post Pinna 4479 700 g benfritt nötkött som högrev eller bog. Så här gör du 50 minuter Skär köttet i 3 cm stora tärningar
Porterstek!

Porterstek!

ca 1,6 kg benfri stek, bog, rostbiff eller fransyska som jag tog. ca 1,6 kg benfri stek, bog, rostbiff eller fransyska som jag tog
Gryta med fläskkött och mango chutney

Gryta med fläskkött och mango chutney

500 g benfritt fläskkött av bog eller skinka. 1500 g benfritt fläskkött av bog eller skinka 1 msk smör eller margarin 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 2 gula lökar eller 1 purjolök 2 dl vatten 1 grön paprika 1 msk tomatpuré 2 msk mango chutney 1 msk vetemjöl 1 dl tunn gräddePutsa köttet, skär det i bitar och bryn det i lite matfett i en stekgryta
Boeuf Bourguignon!

Boeuf Bourguignon!

600 gram benfritt nötkött, högrev eller bog. 600 gram benfritt nötkött, högrev eller bog. Du behöver. Smör
Mustig viltgrytaGrytan kan lagas av vilket klövvilt man vill, älg, hjort, rådjur eller vildsvin och av kött som ska koka länge, framdel eller ytterlår.
 Fruktig smak får grytan av balsamvinäger och kryddighet frå pepparfrukt, stjärnanis och kanel. Med fördel kan grytan lagas dagen före servering.

Mustig viltgrytaGrytan kan lagas av vilket klövvilt man vill, älg, hjort, rådjur eller vildsvin och av kött som ska koka länge, framdel eller ytterlår. Fruktig smak får grytan av balsamvinäger och kryddighet frå pepparfrukt, stjärnanis och kanel. Med fördel kan grytan lagas dagen före servering.

benfritt kött av bog eller ytterlår. 18 person(er) Ingredienser 1,5 kg benfritt kött av bog eller ytterlår 1,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 morot 75 g rotselleri 1 röd spansk pepparfrukt 2 msk smör 2 msk neutral olja 1 kanelstång 2 stjärnanis 1 lagerblad 1 dl strösocker 1 dl balsamvinäger 5 dl vatten 5 msk koncentrerad kalvfond 2 msk Maizena majsstärkelse Tillbehör 300 g broccolibuketter potatismos, med svamp  Mustig viltgryta 1
Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

600 g benfritt nötkött ,högrev eller bog. Skär köttet i bitar. Bryn köttet runt om i smör-&rapsolja i en stekpanna
Minimalistisk pulled pork på picnicbog

Minimalistisk pulled pork på picnicbog

Det är ju en alldeles fantastiskt trevlig bekantskap i köket, och dessutom upplyste Griskindspatrik mig om att picnicbog är en benfri del av fläskbogen bakom bogbladet
Mustig soppa med lamm och linser

Mustig soppa med lamm och linser

500 g benfribog. Skär köttet i små tärningar och bryn i smör i en stekpanna. Fräs lök och vitlök i lite smör i en gryta
Burgundisk köttgryta II

Burgundisk köttgryta II

1 kg benfribog. Skär köttet i jämna grytbitar, ca 3x3 cm stora. Skär bort svålen på fläsket och skär det i små tärningar
Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

600 g benfritt nötkött,högrev eller bog. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g benfritt nötkött,högrev eller bog Arla Köket® Smör-&rapsolja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1½ msk vetemjöl 1 msk tomatpuré 3 lagerblad 1 tsk torkad timjan 2 dl rödvin 2½ dl köttbuljong 100 g rökt sidfläsk 8 steklökar 2 vitlöksklyftor 200 g färska champinjoner
Stek med buljongpotatis

Stek med buljongpotatis

1 benfri skinkstek eller bog,. 1 benfri skinkstek eller bog,. STEK MED BULJONGPOTATIS. Bjud familjen på en riktig söndagsstek