Ta upp dem ur stekpannan och stek löken i lite smör. 500 g nötfärs0,5 dl grädde1 ägg0,5 gul lök1vitlöksklyftasalt, pepparca 2 msk färsk basilika1 förpackning mozzarellaostSås. 1,5 dl grädde1,5 dl mjölk2 msk ajvar relishsalt, peppar0,5 dl hackad färsk basilika Skär osten i små tärningar och hacka löken. 0,5 gul lök
Hacka löken och vitlöken och fräs den i smöret. Det här är en sås som är otroligt god till kyckling. Kan även tänka mig att den går bra till fläskkött med
Skala och finhacka löken. Servera biffarna med basilikasåsen, klyftpotatis och en sallad. Tillsätt sedan fond, pressad vitlöksklyfta, soja, basilika och paprikapulver
Hacka och stek lök, vitlök och selleri mjuk i olja. Denna tomat – & basilikasås passar perfekt att ha både till vegetariska alternativ eller till tex lax och kycklingfilé om man så vill