Barbros recept

Barbros Schwarzwaldtårta

Barbros Schwarzwaldtårta

Mal hasselnötkärnorna. Blanda dem väl med vetemjölet och bakpulvret. Äggen och sockret vispas poröst. Rör ner nötterna i äggsmeten
Barbros ägg och ostlåda

Barbros ägg och ostlåda

Formfranska. 1Kassler eller skinka. 1500 g cheddarost. 16 ägg. 14 dl mellangrädde. 11 msk farinsocker. 11 lök medelstor
Barbros rågsiktslimpa

Barbros rågsiktslimpa

Värm mjölken fingervarm. Blanda ihop brun farin och mjölken i köksmaskinen (går lika bra i en bunke), smula ner jästen och rör om tills den lösts upp
Barbros läckra muffins

Barbros läckra muffins

Rör socker och fett poröst. Tillsätt ett ägg i sänder. Blanda mjöl, bakpulver, kokos och rör ner detta. Häll ner den hackade chokladen och nötterna
Barbros mörkakor

Barbros mörkakor

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda allt, börja med fettet och smält om ni inte använder flytande, blanda därefter i övriga ingredienser
Barbros kanelgömmor

Barbros kanelgömmor

Smula jästen i degbunken. Smält smöret och blanda med mjölken till 35-37°C. Rör ner i jästen så den löses helt

Idag hälsade Barbro och jag på en gammal väninna

en jag inte sett på 10 år- kanske mer. Hon var sig lik. Lite sliten men vem fan är inte det. Efter en stund var de nya rynkorna bortglömda och kvar stod Åsa- som vanligt en ljuslåga med brinnande själ
Heta räkor med ris

Heta räkor med ris

 Heta räkorFör 4 pers2 paprikor, gul och röd1 purjolök2 vitlöksklyftor0,5 röd chilipeppar styrka 52-3 msk chilisås eller tomatpuré2 dl matlagningsgrädde eller mjölk om du vill 1 dl vatten1 kg räkor med skalSkiva purjon och hacka paprikorna
Kycklinggratäng

Kycklinggratäng

En god kycklingrätt att servera till pasta. Jag hittade receptet i en gammal Land-tidning. Och det var gott och smakrikt
Inga-Lills Fröknäcke av majsmjöl

Inga-Lills Fröknäcke av majsmjöl

Min arbetskamrat Inga-Lill bjöd på gott snacks till kaffet i fredags. Hon hade bakat kex/knäckebröd. Det finns ju många såna här recept men det hennes är det godaste jag smakat

Trattkantarellsoppa med ädelost

Jag plockar och plockar, kan inte låta bli de här godingarna. En dag sprang jag på en av grannfruarna i skogen
Smarriga toscarutor

Smarriga toscarutor

De här kakorna bakade jag till min dansförenings kaffeservering i helgen. De gick åt som smör i solsken och flera av gästerna kom och ville ha receptet
Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies♥ - ♥ - ♥ Goda amerikanska kakor och väldigt lättbakade, smakar mycket av choklad
Rosenkvittenmarmelad

Rosenkvittenmarmelad

Rosenkvittenmarmelad I månadens sötsak hos Söta saker är temat "Ge bort". Då passar det här receptet förträffligt bra
Sockerkaka med kokosglasyr

Sockerkaka med kokosglasyr

God sockerkaka med glasyr. När vi var på fest med vår dansförening bjöd Gunilla oss alla på den här goda sockerkakan
Krämig kantarellsoppa med smak av citron

Krämig kantarellsoppa med smak av citron

Mamman i den här bloggen har svårt att hålla sig från skogen i dessa tider. I år finns det ju gott om gula kantareller och då passar jag på att fylla på lagret