Inlägget Mandelmjöl – hur du ersätter det i bakning dök först upp på Clean Eating by Annika. När man bakar enligt paleo och lchf-recept så ingår det ofta mandelmjöl
Än så länge ligger dimman nästan lika tät över nejden som i Lutzen när det begav sig, men jag hoppas det ska lätta och ljusna så att dagen förutom köttbullstrillning och bakning med Lilla I även ska bjuda lite frisk luft och uteaktiviteter
Det är därför viktigt att ha bindande ingrediens med vid bakning av mjuka bakverk och bröd. Mandelmjöl agerar dock inte bindande, vilket betyder att det inte bidrar till att bakverk eller bröd hålls ihop (vilket vetemjöl gör)
mandelmjöl, kakao, bakpulver och salt i en annan skål och sikta sedan ner detta i avocadosmeten. 2 dl mandelmjöl 6 msk kakao 1 tsk bakpulver 1 nypa salt. 2 dl mandelmjöl 6 msk kakao 1 tsk bakpulver 1 nypa salt
½ dl mandelmjöl. ½ dl mandelmjöl. Jag har bunkrat upp med några förpackningar rostade hasselnötter utan skal sedan det var rabatt på dessa för några veckor sedan
60 g mandelmjöl (ungefär 1,25 dl). 60 g mandelmjöl. Alltså hörni dessa kolakakor. Som jag sagt förrut är jag inte alls mycket för choklad, men kola kan jag tycka är riktigt gott
