Baconstekta recept

Baconstekt fläskfilé – recept

Baconstekt fläskfilé – recept

Sätt ugnen på 175 grader. Putsa filén. Gnid in den med salt, peppar och vitlök. Strö över finhackad dragon
Grön ärtsoppa med pepparrot och bacon

Grön ärtsoppa med pepparrot och bacon

Grön ärtsoppa med pepparrot och bacon. 4 portioner1 medelstor scharlottenlök1 msk smör2 dl vitt torrt vin/matlagningsvin1 buljongtärning grönsak/kött500g gröna ärtor1,5 dl grädde1,5 dl vattenÖrtsalt2 dl creme fraiche0,75 dl pepparrotsvisp Örtsalt BaconStek baconet riktigt knaprigt så att du kan smula det i mindre bitar
Grön ärtsoppa med pepparrot och bacon

Grön ärtsoppa med pepparrot och bacon

4 portioner1 medelstor scharlottenlök1 msk smör2 dl vitt torrt vin/matlagningsvin1 buljongtärning grönsak/kött500g gröna ärtor1,5 dl grädde1,5 dl vattenÖrtsalt2 dl creme fraiche0,75 dl pepparrotsvisp Örtsalt BaconStek baconet riktigt knaprigt så att du kan smula det i mindre bitar

Rödvinssås

Faktum är att torsk och annan vit fisk som piggvar kan fungera med rödvinssås, kanske med baconstekta haricots verts
Bacon är alltid i säsong

Bacon är alltid i säsong

Baconstekta svartrötter. Baconstekta svartrötter. Använd gärna ekologiskt och så lokalt ni kan. 5 svartrötter, skalade och lättkokta
Ceasarsallad

Ceasarsallad

Ceasarsallad. 6 januari 2019 @ 20. 10. Idag blev det en maträtt av sådant som fanns hemma, dottern kompletterade med ett paket bacon på väg hem

Baconstekta dadlar

1. Linda en baconskiva runt varje dadel. Placera dadlarna med skarven nedåt på smord ugnsfast form. 2. Baka i mitten av ugnen på 225 grader i 12-15 minuter, eller tills baconet är knaprigt
Baconstekta dadlar

Baconstekta dadlar

Ugn 225gr , kärna ur dadlarna, halvera bacon, linda in dadlar med bacon, lägg på bakpapper på plåt, sätt in 10-15 min, servera ljumna 200gr färska dadlar, 140gr bacon