Baconspäckad recept

Baconspäckad curryfilé , komplett

Baconspäckad curryfilé , komplett

Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva potatisen i ca 5-6 mm tjocka skivor. Lägg i en smord ugnsform ca 35x25 cm och krydda med salt, peppar och curry

Restaurang - Humlehof Södermalm

Vi valde husets schnitzel och en av kvällens tips som var baconspäckad köttfärslimpa med potatismos och senapsgräddsås
Ost- och baconspäckad köttfärslimpa

Ost- och baconspäckad köttfärslimpa

Mmm, säger jag bara. Köttfärslimpa med ost och bacon i är ju bara så himla gott. 4 pers500 g blandfärs4 msk ströbröd1½ dl vattensalt och peppargrillkrydda1 ägg1 pkt bacon, strimlat1-2 dl ost, tärnad1-2 msk Texas Smokehouse Steaksauce eller annan rökig sås2 tsk kalvfondSätt ugnen på 175°