Baconsmak recept

Baconsmakande köttgryta

Baconsmakande köttgryta till 4-6 portioner 1,5 kg grytbitar 1 paket bacon (ca 140 g) 4 små gula lökar 1 liter vatten (eventuellt mer, det ska täcka köttet) 1 palsternacka 1 flaska porter (öl) 1 lagerblad 2 burkar hela champinjoner 1/2 msk libbsticka (har du inte tillgång till libbsticka kan du antingen utesluta det helt eller välja någon annan örtkrydda) redning (1 dl mjölk + 1 msk mjöl blandas väl) potatis Skär eventuellt grytbitarna i mindre bitar
Rostade kikärtor med baconsmak

Rostade kikärtor med baconsmak

En autentisk baconsmak är mycket svårt att få till så de små knapriga kikärtorna smakar naturligtvis inte exakt som bacon utan mer som andra livsmedel med artificiell baconsmak
Ingefärskakor med baconsmak

Ingefärskakor med baconsmak

Visst låter det galet. Huvudlöst galet. Kakor bakade med bacon. Hurdå. Jo, när du steker bacon blir det väldigt mycket fett över i pannan, eller hur
Chili con carne med baconsmak

Chili con carne med baconsmak

Skala och hacka all lök, vitlök, paprika och chili. Bryn alltsammans i några matskedar olja. Se till att det inte bränns vid
Krämig köttfärsgratäng

Krämig köttfärsgratäng


100 gram mjukost med baconsmak. 
100 gram mjukost med baconsmak. Idag så blev det lite firande av min svågers lilla dotter som fyllde 1 år
Pastagratäng med krämig ostsås

Pastagratäng med krämig ostsås

100 gram mjukost med baconsmak (tub/ask). 100 gram mjukost med baconsmak (tub/ask). Pastagratäng med krämig ostsås
Sötstark fläskfilé- och bacongryta

Sötstark fläskfilé- och bacongryta

När jag har bacon i grytor tillsätter jag det sist för att krispigheten ska behållas, för sladdrig mjuk bacon blir ingen glad över (speciellt jag som inte ens tycker om baconsmaken)
Smörgåstårta med rostbiff

Smörgåstårta med rostbiff

100 gram mjukost med baconsmak. 100 gram mjukost med baconsmak. Det här behöver du. 9 skivor langångsbröd. Fyllning 1
Frukostbullar med ost och bacon

Frukostbullar med ost och bacon

550 gram mjukost med baconsmak. 550 gram mjukost med baconsmak. Låt er inte luras av namnet. Dessa goda bröd passar lika bra till lunch och middag också
Quornburgare m. Lökringar & Ajvarmajonnäs

Quornburgare m. Lökringar & Ajvarmajonnäs

Min bestod av hambugerdressing med baconsmak, ja det är en köpt och den är faktiskt riktigt god, ruccola, 2 skivor ost en med cheddarsmak och en med chilismak, svart hel kummin, picklad rödlök, new castle brown sauce, sriracha ketchup
Varma tunnbrödsrullar

Varma tunnbrödsrullar

1 dl mjukost med baconsmak. Ugn 250°. 4 skivor mjukt tunnbröd. 1 dl mjukost med baconsmak
Baconrostade jordnötter

Baconrostade jordnötter

Finstrimla baconet och stek det knaprigt i en stekpanna. Lägg sedan ner jordnötterna i pannan och rosta dem
Baconpastej…

Baconpastej…

Alldeles lagom leversmak och precis perfekt baconsmak som slog igenom där någonstans i bakgrunden. Helt abrupt och delikat bestämde jag mig för att göra en pastej enligt ett recept jag hittade i tidningen Gourmet
Ost och baconlimpa

Ost och baconlimpa

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda havregryn, potatismjöl och öl. Låt svälla minst 15 minuter. Skär osten i tjocka skivor som tärnas ungefär i bacontärningarnas storlek

Fylld fläskfilé med smaker från Italien

Beroende på hur mycket baconsmak du vill ha så tar du antingen 1-2 paket. Pesto är himla gott och soltorkade tomater är gott så varför inte göra en röd pesto