Stek bacon och skär/klipp i mindre bitar. Vispa ihop ägg med salt och färsk timjan. Lägg i hälften av löken i pannan, sedan hälften av osten, sedan bacon, resten av löken och överst resten av osten
Det här är en lite smakrikare limpvariant, med stekt lök, vitlök, timjan och bacon i smeten, men du kan förstås krydda den som vanliga köttbullar om du vill
Här kommer ett förslag, små fyllda gratinerade champinjoner med bacon och smak av timjan. Är du vegetarian hoppar du över baconet, och tar i stället några extra champinjoner till fyllningen
Hacka timjan o purjo o låt fräsa med nån minut. så det fick bli bacon istället. Skiva o fräs baconet. Ta ut de färsla lasagneplattorna o fördela baconröran o rulla ihop