Skär ner baconet. Inga nya recept denna helgen dock, i lördags blev det Pulled pork i Crock poten och idag blev det ugnsstekt kyckling med ugnsstekt broccoli
Fördela bacon, champinjoner, smulad ädelost ochbroccolibuketter i pajskalet. En riktig fredagsfavorit hos oss är pajer av olika slag och paj med baconoch ädelost är ett säkert kort
Vispa ihop mjölk och mjöl i en kastrull. Rör ner osten och smaka av med salt och peppar. 11 pkt bacon. 1200 g broccolibuketter. 1140 g pasta 1 pkt bacon 140 g 200 g broccolibuketter Sås. 1Strimla baconetoch stek det knaprigt i en het stekpanna. Koka broccolibuketterna i lättsaltat vatten i ca 3 minuter. Koka upp under omrörning och låt såsen sjuda i 3 minuter. 1Blanda pasta, bacon, broccolioch sås och häll över i en smord ugnssäker form
Fräs i stekpanna tillsammans med broccolin tills det blivit genomstekt och fått färg. Koka upp grädden på svag värme och häll i osten, rör om ibland tills den smält
En krämig och ganska mild ostsås som blandas med pasta, bacon, gul lök ochbroccoli. Hur skulle det kunna bli på något annat vis med tre sorters ost, OCHbacon
Den här pajen är med andra ord helt perfekt Här valde jag att lägga till bacon, broccolioch tomater men den funkar såklart helt utan dom ingredienserna också
