Blanda lever, hälften av baconet, lök, ansjovisfiléer och kryddor till en puré i en mixer. Häll i leverblandningen och strö över hackade fikon eller katrinplommon
Färska fikon med gorgonzola och honung. Spaghetti med bacon, broccoli & champinjoner. Färska fikon med gorgonzola och honung Fikon Honung Gorgonzola Peppar Skiva fikonen i ca en halv centimeter tjocka s
Förstärker man salladen med lite lufttorkad skinka eller knaperstekt bacon klarar den sig utmärkt på egen hand, som lättare lunchrätt vid något annat tillfälle
Gorgonzolafyllda fikon som lindats in i bacon. Skär av toppen på fikonet. äta bacon. Pilla ner lite gorgonzola i skårorna och snurra en baconskiva runtom
Spaghetti med bacon, broccoli & champinjoner. Färska fikon med gorgonzola och honung. Färska fikon med gorgonzola och honung Fikon Honung Gorgonzola Peppar Skiva fikonen i ca en halv centimeter tjocka s
Denna gången simmade ankan i en fikonsås, efter ett recept märkt med GOTT från gröna skattkistan. Fikonsås till stekt ankbröst2 msk hackad gul lök1 liten vitlöksklyfta, fnhackad1 skiva bacon, finstrimlad½-1 tsk vitpepparkorn, krossade1 morot, finhackad2 msk vetemjöl1½ dl madeira1 dl + 2 msk rött vin2 dl vatten1 tärning grönsaksbuljong3+2 strimlade torkade fikon½ tsk timjan3 msk hackade persiljestjälkar½ lagerblad1 msk kinesisk soja1 msk smörFräs lök, vitlök, pepparkross, bacon och morot i smör. Häll i vatten, buljongtärning, 3 strimlade fikon, timjan, persiljestjälkar, lagerblad och soja och låt det koka upp. Sila såsen och tillsätt 2 fikon och 2 msk vin, smaka av med salt och ev. 1 skiva bacon. 2 strimlade torkade fikon. 2 fikon och