Med detta gjorde jag i ordning en thailändsk gryta på svenskt vis med fläskfilé som kött och andra ingredienser såsom grädde, tomatkross, kokosmjölk, babymajs och koriander bland annat som jag fann i kyl och skafferi
Värm jordnötsoljan i en wok eller stor stekpanna, lägg i finhackad ingefära, finhackad vitlök, finhackad chilifrukt och finhackad och skalad citrongräs och stek i en minut
1 stor rödl lök i klyftor1 grön paprika6 st babymajs 1 fpk sockerärtor 2 stjälkar vårlök1-2 röd chilifrukt (beroende på hetta du vill ha på woken)2 vitlöksklyftorGör så här. Skär babymajs/morötter och vårlök i 2cm tunna stavar. 6 st babymajs