Babymajs recept

Snabbfräst kött med babymajs

Snabbfräst kött med babymajs

Skär babymajs i strimlor. Tillsätt babymajsen, paprikan, ingefäran och stek ett par minuter. Skiva kött i tunna bitar
Laxtacos á la viktväktarna

Laxtacos á la viktväktarna

2 babymajs. Skala och mosa avokadon, blanda samman med pressad vitlök, fraiche, salt och peppar. Ställ kallt
Fläskfilé med sötsurt sås

Fläskfilé med sötsurt sås

Lägg ner babymajs, all paprikan, morötterna, ananas, tomaten, salladslöken och stek dem ett par minuter
Fläskfilé med sötsurt sås

Fläskfilé med sötsurt sås

Lägg ner babymajs, all paprikan, morötterna, ananas, tomaten, salladslöken och stek dem ett par minuter
Fläskfilé med chili (stark)

Fläskfilé med chili (stark)

4-5 babymajs skurna i bitar. Skär det rimmade fläsket i 2 cm breda strimlor. Skär chili i bitar. Värm upp en stekpanna med olja på medelhög värme
Goda Spökgrytan

Goda Spökgrytan

Servera med kokt ris, babymajs, tomat och bröd. Skär köttet i strimlor. Skölj och strimla purjolöken. Koka upp buljong och soja
Asiatisk woksallad

Asiatisk woksallad

Häll av vätskan på babymajsen och dela ned dem i mindre. babymajsen, champinjoner och sockerärterna på ganska hög värme intill de fått
Fiskbullar med grönsakswok

Fiskbullar med grönsakswok

Dela babymajs och sockerärter. 100 g babymajs. Ansa och strimla purjolök och paprika. Strimla rödkål. Strimla pepparfrukten

Kvällens middag blev faktiskt inte lax som bestämt

Med detta gjorde jag i ordning en thailändsk gryta på svenskt vis med fläskfilé som kött och andra ingredienser såsom grädde, tomatkross, kokosmjölk, babymajs och koriander bland annat som jag fann i kyl och skafferi
Wok med kalkon

Wok med kalkon

4 st babymajs. Marinad. Blanda samman marinaden. Lägg i köttet och marinera i kyl i 20–30 minuter. Wok. Strimla vitkål, purjolök och morot
Snabbfräst kött med babymajs

Snabbfräst kött med babymajs

Dela babymajs på längden. Tillsätt babymajsen, paprikan, ingefäran och stek ett par minuter. Ingredienser2 portioner350g kött(valfri)1 röd paprika, skivad20g ingefära, skivade2 klyftor vitlök hackade1 tsk socker1 msk sojasås2 msk ostronsås1 msk maizena 2 msk vatten2 msk matolja1 krm saltGör så här

Krabba, ingefära och babymajs

Värm jordnötsoljan i en wok eller stor stekpanna, lägg i finhackad ingefära, finhackad vitlök, finhackad chilifrukt och finhackad och skalad citrongräs och stek i en minut

Kycklingsallad med fruktinslag

 Koka babymajsen i lättsaltat vatten 3-4 minuter. 200 g babymajs.  Lägg de hackade katrinplommonen och aprikoserna i en skål och häll över apelsinsaften
Chilibiffar

Chilibiffar

Servera med babymajs och kokta bönor. Skala och hacka löken. Blanda köttfärs, lök chilisås, vitlök, salt,svartpeppar, paprikapulver och potatismjöl

Spicy muurrika wok

1 stor rödl lök i klyftor1 grön paprika6 st babymajs 1 fpk sockerärtor 2 stjälkar vårlök1-2 röd chilifrukt (beroende på hetta du vill ha på woken)2 vitlöksklyftorGör så här. Skär babymajs/morötter och vårlök i 2cm tunna stavar. 6 st babymajs