Bönsallad salsiccia recept

Vin möter Mat i en magisk kväll

Muffloninnerfilé med risotto och smörstekta kantareller, Lammsalsiccia med lufttorkad lammbringa på silverlökskräm, Rödräkor med chimichurri, majspuré och bönsallad och TRE helt ljuvliga desserter med choklad, tonkaböna, mango, mandel

Grillad Salsiccia med bönsallad

600 gram salsiccia , färsk. 1. Skär paprikan, och hacka rödlöken. Blanda med bönor, basilika, ruccola, vitlök, olja, vinäger, och krydda med salt och peppar

Grillad salsiccia med bönsallad

Blanda samtliga ingredienser till bönsalladen och smaka av med salt och peppar. Grilla salsiccian och servera till