Resterna av vår pesto blandades med mer olivolja och blev till dressing till en bönsallad. Vi serverade den till en bit oxfilé med potatisgratäng, men den borde vara god att späcka såväl fläskfilén som kycklingen med liksom en klick till parmaskinkan
Bönsallad. Värm potatisen och bönsalladen i ugnen. Lägg dem på det uppskurna köttet, strö rikligt med persilja över och servera den varma bönsalladen och potatisen till
Värm potatisen och bönsalladen i ugnen. Lägg dem på det uppskurna köttet, strö rikligt med persilja över och servera med den varma bönsalladen och potatisen
