Bönsallad med mynta recept

Bönsallad med mynta och lammkorv

Bönsallad med mynta och lammkorv

Toppa med resten, salta och peppra. Strimla myntabladen fint. Servera med nystekt lammkorv. Vänd ner det mesta av lök, tomat och mynta i bönorna
Bönsallad med fetaost och örter

Bönsallad med fetaost och örter

Droppa över citronsaft och smaka av med salt och peppar. 2 Dela fetaosten i mindre bitar och blanda med bönor och örter. 5 dl finhackad färsk mynta
Bönsallad med melon och fetaost

Bönsallad med melon och fetaost

Jag toppade min sallad medchokladmynta, riktigt god mynta. Godmorgon, en kort stund innan jobbet drar igång och jag vill passa på att tipsa om en smarrig bönsalladmed melon och fetaost
Tandoorikyckling med bönsallad

Tandoorikyckling med bönsallad

Tillsätt tomater, sallad och mynta till bönsalladen. Plocka och finhacka myntan. Häll av och skölj bönsalladenmed matvete i kallt vatten
lax med mango och bönsallad och rostad sötpotatis

lax med mango och bönsallad och rostad sötpotatis

1,28 kg svärdfisk olivolja flingsalt svartpeppar, nymalen 2 mango 1 papaya 500 g cocktailtomater, på kvist 3 avokador 1 knippe färsk mynta i lösvikt 2 limefrukter, saften 2 msk olivolja 2 dl svarta bönor (kokade i kycklingbuljong med vitlök och salt)
Chili med tomat- och bönsallad

Chili med tomat- och bönsallad

Blanda tomater, gurka, rödlök, bönor, limesaft och myntablad. Låt lök och vitlök fräsa med en stund. Smaka av med socker, salt och peppar
Labneh med granatäpple och mynta

Labneh med granatäpple och mynta

LABNEH MED GRANATÄPPLE OCH MYNTA. Häromdagen blev det här en snabblunch hemma tillsammans med lite andra rester
Piroger till sommarens eskapader

Piroger till sommarens eskapader

ex bönsallad, råkost och någon kall röra såsom tzatziki eller myntayoghurt. Eller så vill en bara ha något gott och enkelt att ha med i lunchlådan till jobbet
Hur varmt kan det bli?

Hur varmt kan det bli?

Bönsalladmed matvete". Familjen fick rester idag men (själv ska jag grilla korvspett) de såg inte ledsna ut över kotletter (som lagats till i ugnen och sedan legat i frysen )kokt potatis och en bönsallad
Födelsedagsfest med grekiskt tema

Födelsedagsfest med grekiskt tema

En bönsalladmed rödlök, oliver, soltorkade tomater och mynta. Till middag igår så gjorde vi en massa smårätter med grekiskt tema