Smula getosten över salladen,skölj och torka persiljan. getost. Skär tomaterna i halvor, och lägg dem på bakplåtspapperi en ugnsfast form med snittytanuppåt
Bönor är inget som vanligtvis ingår i min mat, men har läst på en del om resistent stärkelse och dess positiva effekter på magen, så nu äter jag en liten mungbönsallad till brunchen
Ljummen färskpotatis- och bönsallad. Dessutom hittar ni en rustik men ändå festlig potatissallad med krossade färskpotatisar, stora vita bönor, sparris, knapriga solroskärnor och krämig getost
Passar bra till det mesta i köttväg eller med en bönsallad. Därför vill jag tipsa henne om hur gott det är med brysselkål, baconströssel, rödlök och getost