Bärplättar som mättar. 6 dl mjölk. välj mellan vanlig och laktosfrimjölk eller soja-, havre- eller risdryck4 dl vetemjöl 3 ägg 250 gram kvarg 1 dl bär, jag valde blåbär men det är lika gott med hallon, jordgubbar, hjortron mm1 msk rapsolja ev mer rapsolja till stekning
Nu ska jag tipsa er om någon RIKTIGT gott som jag bjöd kunder på denna vecka i Maxi köket. Kan lova att jag var måttligt populär bland både kunder och personal
Jag gjorde iordning bärplättar, som jag tipsade er om för någon dag sen, till kvällens middag. Dom avnjöt vi med cane syrup och oreoglass ute på altan, kan lova att det var mumma
