snabb avokadopasta med chili, citron och vitlök. AVOKADOPASTA MED CHILI, CITRON OCH VITLÖK. Här kommer därför något heeeelt annat, en avokadopasta som med bara ett gräddbyte lätt veganiseras och som dessutom lagas på typ 10 minuter
Avokadopasta, 2 personer. Jag äter ganska mycket avokado men väldigt sällan i varma rätter, men efter att ha lagat den här smarriga pastan lär det bli oftare
1. Avokadokräm. Tvätta lime och citron. Riv skal och pressa ur saft. Lägg hälften av basilikan i en mixer tillsammans med avokado, lime, citron, finhackad vitlök och olivolja
1. Avokadokräm. Tvätta lime och citron. Riv skal och pressa ur saft. Lägg hälften av basilikan i en mixer tillsammans med avokado, lime, citron, finhackad vitlök och olivolja
Här är en riktigt vårig variant på den finska avokadopastan som jag gjorde för någon månad sedan. Jag har fullt upp med trädgården nu om dagarna och håller äntligen på att bli klar med mitt nya trädgårdsland där den stenhårda skånska leran (som inledningsvis av arbetet fick en traktor att stegra och spräcka sin fläktrem) nu faktiskt börjar bli riktigt fin odlingsmylla
Lax- och avokadopasta, 2 pers. Lax- och avokadopasta, 2 pers. Lax- och avokadopasta. En pastarätt med vuxna smaker som går fortare än fort, bättre blir det inte när man inte behöver laga mat till småfolket