Avokadomousse recept

Avokadomousse med chilimarinerade tigerräkor

Avokadomousse med chilimarinerade tigerräkor

Förra veckan när Emma var på besök lagade jag mat till oss och mina flatmates. Vi började med denna goda förrätt som jag improviserade fram – med gott resultat och till varmrätt hade vi den ljuvliga lavendelkycklingen, ugnsbakade potatisslantar, en reducerad sås på skyn och haricot verts
Avokadomousse med räkor och löjrom

Avokadomousse med räkor och löjrom

1 rödlök, finhackad. 2 avokado. 2,5 dl crème fraiche. 1 tsk citron, pressad. salt. 60 räkor, handskalade, stora och MSC-märkta
Chokladig avokadomousse

Chokladig avokadomousse

Choklad avokadomousse. instagram 100kitchenstories. (Detta inlägg försvann av någon anledning från mitt arkiv, så här kommer det igen)
Avokadomousse | Candida-dieten

Avokadomousse | Candida-dieten

Anti candida recept för dig som vill ge kroppen en chans att återställa sig själv genom att äta hälsosammare
Avokadomousse med räkor och rom

Avokadomousse med räkor och rom

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 2 st avokado(s) 2,5 dl crème fraiche 1 tsk citron(er) , pressad 1 salt 60 st räkor , handskalade 1 st rödlök(ar) , finhackad 1 burk(ar) röd stenbitsrom 0,5 kruka(or) färsk dill , ca
Snabb avokadomousse med mango

Snabb avokadomousse med mango

Dela och kärna ur avokadon. Ta ur fruktköttet med en sked. Lägg avokado, fryst mango och kvarg i en matberedare
Avokadomousse på gröt

Avokadomousse på gröt

Det här med avokadomousse på gröt - Så gott. Avokadomousse & topping. Den som tänker att avokado bara passar till salta smaker har aldrig smakat denna kombination
Avokadomousse med rom & räkor

Avokadomousse med rom & räkor

Tillsammans med stenbitsrommen blir det en avokadomousse med rom & räkor. När vi skulle ha avokadomoussen till förrätt, så frågade vi sonen om han skulle äta hemma eller hos flickvännen
Avokadomousse

Avokadomousse

Krama ur det blötlagda gelatinet och smält det i den heta buljongen. Låt den kallna. Dela avokadorna och ta ut kärnan
Avokadomousse med rökt lax

Avokadomousse med rökt lax

Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten 5-6 minuter. Skala och hacka löken. Dela avokadon, tag ur kärnan och gröp ur fruktköttet
Räkor med avokadomousse

Räkor med avokadomousse

2 personer. 1/2 kg räkor. 2 avocado. 4 små runda brödbitar. aioli. 2 Citronskivor. Grönt blad till garnering. 1. Skala räkorna
Laxkrustader med avokadomousse

Laxkrustader med avokadomousse

Mixa avokadoköttet i matberedaren, men inte alltför fint. Krydda purén med salt, cayenne och lite pressad citron