Salladen bestod av citron och dillmarinerad halloumi, råhyvlad sparris (bara hyvla färsk sparris med en potatisskalare), tomat, gurka, avokadooch ett krämigt ägg
Sparrissallad med gul kiwi ochavokado. Skär avokado, kiwi och tomat i bitar. Avokado. Så här i sommartider räcker det oftast gott och väl med en sallad till det grillade
Före servering varvar du spenat, sparris, rädisor, avokadooch ärtskott på ett stort fat. Igår blev en helt fantastisk dag i Kalmar och det verkade vara samma ljuvliga väder på flera håll i landet
Placera ut sparris, avokadooch paprika på tallrikar. Skär avokadon i bitar på längden. Blanda ihop balsamvinäger, olja och lite salt och peppar och droppa lite dressing på salladen
