Halvera avokadorna och kärna ur dem. Hetta upp en torr grillpanna (om du inte använder utomhusgrillen) och grilla avokadorna med snittytan ned i någon minut tills de fått fin färg
Jag tänkte kokt kall potatis, avokado och halloumi. Dessutom ger citronen som jag stänkt över avokadon och olivoljan som jag stekt halloumin i lite extra smak
Riv ner morot och halloumi, lägg i soltorkade tomater. 100 g morot. Börja med den picklade rödlöken. Lägg rödlöken i en skål och koka upp övriga ingredienser och rör om
Eller varför inte lite mosas avokado. Blanda sedan zucchini, morot och purjo med äggen. Inlägget Grönsaksplättar med zucchini och morot dök först upp på Clean Eating by Annika