Avokado lime koriander recept

Laxbiffar med koriander, lime och chili

Laxbiffar med koriander, lime och chili

Min favorit är en sallad på mango/avokado/tomater och ännu mera lime och koriander. Här står jag och steker laxbiffar med koriander, lime och chili
Ceviche av crabfish med avokado, papaya och lime

Ceviche av crabfish med avokado, papaya och lime

färsk koriander. färsk koriander isbergssallat havssalt majschips. 1 avokado. 4 msk pressad limesaft. 200 g crabfish 1 avokado 1 tomat 0,5 röd lök 40 g jalapeño 80 g papaya 4 msk pressad limesaft
Himmelskt god räksallad med avokado och lime

Himmelskt god räksallad med avokado och lime

– Lite färsk koriander, en smaksak hur mycket. Blanda försiktigt ihop alla ingredienser i en skål – det går att blanda allt utom avokado först för att sedan tillsätta löken – med marinaden och sist avokadon för att se till att den inte blir allt för mosad
Ceviche med mango, avokado och lime

Ceviche med mango, avokado och lime

1 mango 10 cm gurka 1 tomat 2 avokador 1 silverlök (eller 1 rödlök) 2 klyfta vitlök (små) 1 röd chilifrukt (hetta efter smak) 2 limefrukter 1 tsk salt 1 kruka färsk koriander
Avokado och grapefruktsallad med kryddig limedressing

Avokado och grapefruktsallad med kryddig limedressing

Skär avokadon i klyftor. Kryddig limedressing. Sallad till ca 6 personer5 nävar blandad grönsallad2 röda grapefrukter3 avokadoKryddiglimedressingRivet skal av 4 limefrukter3 msk pressad lime1 tsk salt0,5 tsk spiskummin0,5 tsk mald koriander0,5 tsk paprikapulver0,5 tsk senapspulver (typ Colemans)en nypa chilipulver1 pressad vitlöksklyfta1-2 tsk finhackad färsk koriander2 salladslökar, både det gröna och det vitadrygt 1 dl olivoljaBörja med dressingen. 3 avokado. Rivet skal av 4 limefrukter. 3 msk pressad lime
Grillad avokado med matvetesallad

Grillad avokado med matvetesallad

Tvätta limen och riv skalet fint. Grovhacka koriandern och blanda med matvetet, gurkan och morötterna. Halvera avokadorna och kärna ur dem