Skala och dela avokadon på längden. Klipp över krasse. Lägg potatis och avokado på ett fat. 2 avokados. 1 paket smörgåskrasse. 2 avokados. 1 paket smörgåskrasse
Strö krasse över avokadorna och lägg upp räkorna bredvid. Klipp krassen. Skär försiktigt runt avokadon tills du når kärnan, låt sedan kniven glida runt hela kärnan
Klipp över generöst med krasse och tag några extra tag med svartpepparkvarnen. Häll pastan i en stor skål eller i portionsskålar och toppa med lax, räkor och avokado i klyftor
(Smörgåskrasse). Lägg på räkor, ägg och avokado. Strö över klippt krasse. 1 avokado, skivad. 1 avokado. Hej bloggen, och du som läser, det var länge sen
Blanda i tärnad avokado, krabbkött (som sköljts väl) och tärnade ägg (jag brukar använda äggskäraren, istället för att kladda med kniv) Toppa allt med krassen och servera till rostat bröd
Mosa avokado med en gaffel och blanda med resten av rödlöken, citronsaft och lite av citronzestet. Lägg på ytterligare ett brödlager och fördela ut avokadoröra ovanpå och strö över solrosfrön