avokado. balsamvinäger. Tärna ner jordgubbarna och avokadon. Avsluta med lite balsamvinäger. Lägg ruccola i botten på ett fat och häll över jordgubbarna och avokadotärningarna
Coleslaw med avokado, melon och groddar PrintFörfattare. 8Ingredienser½ vitkålshuvud (ca 600 g)1 morot2 avokador1 msk vit balsamvinäger eller rödvinsvinäger4-5 salladslökar1 lime, skalet + saften½ liten melon typ gala, snowball100 g böngroddar eller solrosskottnågra stänk het chilisauce1 dl creme fraiche1 dl majonnäs2 tsk dijonsenap½ tsk saltsvartpepparInstruktionerStrimla vitkålen, skala moroten och ansa salladslöken och skär i tunna skivor. 2 avokador. 1 msk vit balsamvinäger eller rödvinsvinäger
Quinoan blandade jag alltså med vit balsamvinäger, flytande honung, färsk basilika och olja. Tänk er quinoa som får blandas med en söt vinägrett och som toppas med sommarens nektariner, tomater, avokado, grillad majs, frön, färsk basilika och smulad fetaost
Idag fick halloumiosten vara med i en varm pastasallad tillsammans med kantareller och avokado. 4 port 200 g pasta (t ex fusili eller penne) 250 g halloumiost i skivor 200 g kantareller eller annan svamp 1 vitlöksklyfta 2 avokado i stora tärningar 500 g körsbärstomater i klyftor 1 rödlök i skivor 1 persika i tärningar 1 påse färsk bladspenat Dressing. Pressad saft och skal av en citron 1 msk balsamvinäger 1 ½ msk honung Nymalen svartpeppar Keso- och vitlöksröra 2 dl keso 4 msk philadelphiaost vitlök & örter Koka pastan och häll av vattnet men håll den varm. 2 avokado i stora tärningar. 1 msk balsamvinäger
