Smaksätt med citron, olivolja och salt. Krämig avocadoröra med paprika, chili och vitlök 2 port. 2 msk olivolja. Foto Mikael Eriksson Krämig avocadoröra med paprika, chili och vitlök 2 port
Lägg i bröd och toppa med avocadoröra, tomat och groddar. olivolja. 1 matsked olivolja. Pensla burgarna med olivolja och stek 4-5 minuter på varje sida. 1 matsked olivolja
Till det åt vi buljongkokt brysselkål och en kryddig avocadoröra. olivolja. Avocadoröran vart också god, gjorde en twist på ett mojo-recept jag hittade i icakurien där jag bytte ut potatisen mot avocado
Tomaconcassé, Avocadoröra och Vitlöksyoghurt. Bräserad Kyckling 1 färsk Kyckling, styckad i mindre bitar 1 gul Lök 2 Tomater 1 Morot 2 Vitlöksklyftor 50 gr Smör 2 msk Olivolja 1 tsk Timjan 2 dl vitt Vin 1 tsk Balsamvinäger Havssalt och nymald Vitpeppar Bryn smöret och stek kycklingbitarna i omgångar, salt och peppra ordentligt. Avocadoröran gjorde jag på en halv Avocado som jag mosade grovt och rörde ner 6 hackade Valnötskärnor. Rörde i 1 msk god Kallpressad Olivolja, ½ tsk pressad Citron och Flingsalt
Avocadoröra med Koriander. 2 msk Kallpressad Olivolja. 1 msk Kallpressad Olivolja. Sommarmat. Tapas är perfekt som LCHF-mat, en plocktallrik med godsaker passar riktigt fint nu till sommaren
Till kycklingen gjorde vi en sallad med vinägrett, avocadoröra och salsa. Avocadoröra. 1 dl olivolja. Vinägretten gör du enkelt genom att blanda 3 msk olivolja med 1 msk vinäger. 1 dl olivolja
