Avocado pesto recept

RAW – Zucchini pasta with avocado pesto

RAW – Zucchini pasta with avocado pesto

Jag provade ett av recepten från den nya kokboken idag till lunch, eller jag gjorde inte exakt som recepet men jag använde det som inspiration
Emelies Pesto&Halloumisallad

Emelies Pesto&Halloumisallad

Det salta från Halloumin, det nötiga från spenatbladen, det söta från soltorkade tomaterna, det syrliga från tomaterna, det krämiga från avocadon osv osv
Raw Pasta Pesto

Raw Pasta Pesto

Häll över pesto över zucchini pastan och blanda med händerna och servera med soltorkade tomater och riven parmesan
Smörgås med pestosås, avocado och räkor

Smörgås med pestosås, avocado och räkor

rostat franskbrödruccolasalladpestosåsavocadorivenparmesanpinjenöttertomaträkorPestosås. 1 dl creme fraiche5 msk pesto0,75 röd chili-Mama Skogly ♥ 1 dl creme fraiche. 5 msk pesto
50 st tips på tillbehör till grillat!

50 st tips på tillbehör till grillat!

Salsa, gjord av avocado, färsk ananas, rödlök, tomat, mango, chili, lime och vitlök. Jag delar dem i halvor och tar en liten tesked grön pesto och smörjer ovanpå, och sedan en skiva av någon smakrik ost överst, typ präst eller åt det hållet

Veckomatsedel – Nyttig mat

Pesto. Blanda alla ingredienser till peston i en blender och blanda tills den är helt slät. 4 mogna avocados. Lägg i pesto och rör snabbt, precis tillräckligt för att värma såsen, ca 1 minut. 4 mogna avocados
Sallad med pestodressing

Sallad med pestodressing

Skär avocadon i små bitar och päronet i smala strimlor. Rör ihop olja, grön pesto, vinäger och örtkrydda och häll över salladen
Raw lasagne (2 port)

Raw lasagne (2 port)

Börja med ett lager zucchini, fortsätt och varva med tunna lager cashewost, tomatsås och avocado. Pesto
Hälsopizza med glutenfri rawfoodbotten

Hälsopizza med glutenfri rawfoodbotten

Ta ut botten ur ugnen och toppa med tunt skivad avocado, tunt skivad mozzarella, tomat, ruccola. Blanda peston med olivolja så att den blir flytande
Krämig avocadopestopasta

Krämig avocadopestopasta

Gör peston genom att mixa ihop avocado, pressad vitlök, solroskärnor, olja, basilikablad och limesaft