Hacka mango, avocado och tomat och lägg på salladen. Ingredienser (2 personer)100 gr blandad sallad (går bra med påse)75 gr Saint agur, gärna på lösvikt5 valnötter5 pecannötter1/2 avocado1 tärnad färsk mango (går bra med fryst också)8 cocktailtomater delade i 4 bitar4 skivor prosciuttoCrema di balsamicoGör så här1. 1/2 avocado
Skär mango och avocado i tärningar, hacka rödlök och koriander, blanda ihop tillsammans med limen. Stek tonfisken hastigt i het panna och servera med en het couscous, mangosallad, sweet chilisås och jordgubbschips, fantastiskt gott