Var lite försiktig med ingefäran, kör gärna i lite i taget på slutet, mixa och smaka av. 1 st citron, 1 st apelsin, 1 st avocado, 500 g färsk bladspenat, ca 0,5-1 msk hackad ingefära. 1 st citron, 1 st apelsin, 1 st avocado, 500 g färsk bladspenat, ca 0,5-1 msk hackad ingefära
Avocadoröra. 2 tsk ingefära, färsk riven. 2 st avocado, mogna. Gör så här. Vispa ihop ingredienserna till marinaden, smaka av med fond, honung och vinäger
soja (glutenfri), inlagd ingefära och wasabi som jag doppade sushibitarna i. Jag valde att fylla mina rullar med Salmalax (som inte behöver frysas innan om man äter den rå), avocado, gurka, bladspenat och sesamfrön
Hade aldrig testat mosad avocado i en coleslaw tidigare, det blev riktigt gott. Välmogen avocado binder lika bra som majonnäs i en sån här sallad, så den blir ett bra alternativ för den som inte tål ägg
Blanda ner limezest, ingefära, chili, soja och sesamolja. Skala och hacka avocadon i små tärningar. Jag skar tonfisken och avocadon i större bitar så att man kunde äta rätten med pinnar
Strimla citrongräs och ingefära och blanda ner i kastrullen. 4 msk finstrimlad ingefära. 1 avocado. 4 msk finstrimlad ingefära. 1 avocado 1 liten rödlök