Auberginegratäng recept

9 Spara
Auberginegratäng

Auberginegratäng

Passar perfekt på buffén, eller som den är med antingen ett gott bröd eller pasta som tillbehör. aubergine, auberginegratäng, basilika, färsk mozzarella, italienska, mozzarella, mutti, parmesanost, peppar, silver spoon, tomatsås Till 6 portioner
0 Spara
Auberginegratäng med röda linser

Auberginegratäng med röda linser

Auberginegratäng med röda linser – gratäng med stekt aubergine i skivor, varvad med en röra av röda linser kokta i tomat med gul lök och morot kryddad med vitlök och timjan, färsk tomat och grana padano
0 Spara
Auberginegratäng

Auberginegratäng

auberginegratäng,. Auberginegratäng. Det här är verkligen en perfekt sommarlunch, finns det något godare än kombinationen av aubergine, tomatsås, parmesan, mozzarella och färsk basilika
2 Spara
Medelhavsinspirerad köttgryta med fetaost och oliver

Medelhavsinspirerad köttgryta med fetaost och oliver

Wrap med spenatröra, oliver och fetaost. Auberginegratäng med fetaost och tomatsås. Lägg över köttet i en tjockbottnad gryta (helst emajlerad, järngrytor tar smak med hjälp av syran från tomaterna som vi sedan tillsätter, vissa är mer eller mindre känsliga för detta, jag tycker att det smakar apa) Tillsätt vattnet, ge det ett uppkok och skumma bort det gråa skummet genom att fiska upp det med en stekspade eller liknande
3 Spara
Grön gratäng

Grön gratäng

Potatis- och auberginegratäng, 4 pers. Potatis- och auberginegratäng, 4 pers. Ikväll går jag på mitt sista nattpass för den här omgången och det känns så skönt
0 Spara
Aubergine i Tomat och Pomeranssällskap

Aubergine i Tomat och Pomeranssällskap

Auberginegratäng med Pomerans-Tomatsåsolja1 stor gul lök, hackad1 c morötter, hackade [använde 4 små]1 stjälkselleri, hackad3 vitlöksklyftor, hackade3 skalade tomater [alt. 1 tsk torkat/färskt apelsinskal]1 lagerbladen nypa sockerSalt & PepparFräs alla grönsaker utom tomater, pomeransskal, lagerblad tills de mjuknar. 2 auberginer, skivade och avsaltade[för att få bort det mesta av beskan]Lägg ut skivorna på en plåt, spraya/pensla med olja. Sänk värmen till 225°cHäll en tredjedel av såsen i en ugnssäker form sen ett lager med aubergine, ett lager sås, ett lager aubergine och sist sås och strö över ströbröd, salt och peppar. 1 stor gul lök. 3 vitlöksklyftor. 3 skalade tomater. 2 auberginer
0 Spara
Gratäng med Aubergine, Bacon och Ägg

Gratäng med Aubergine, Bacon och Ägg

En riktigt god variant av bacon och ägg,  med aubergine, lök, ost, örter och tomat. Auberginegratäng med Bacon och Ägg 2 dl tärnad Aubergine ½ pkt Änglamark’s Ekologiska Bacon 2 msk hackat Lökskott eller Purjolök 1 Ekologiskt Ägg 2 msk Smör 1 dl riven Ost 3 Cocktailtomater Timjan och Oregano Havssalt och nymald Vitpeppar Bryn smöret lätt och häll i aubergine och strimlat bacon
3 Spara
Auberginegratäng

Auberginegratäng

Vad passar bättre då än en smarrig, matig auberginegratäng. Idag är det Vegetariska Världsdagen. Vad passar bättre då än en smarrig, matig auberginegratäng
Sökförslag och sidor