Auberginegratäng recept

25 Spara
Auberginegratäng - det perfekta tillbehöret till det mesta

Auberginegratäng - det perfekta tillbehöret till det mesta

En annan riktigt bra grej som jag kom på när jag gjorde gratängröran som skedas över aubergineskivor, är att den röran borde kunna användas som vegetarisk pastasås
16 Spara
Auberginegratäng med mozzarella och parmesan

Auberginegratäng med mozzarella och parmesan

färska basilikablad, en handfull. Auberginegratäng redo för ugnen. Blanda körsbärstomater, passerade tomater, vitlök, grillkrydda, cayennepeppar, basilika, oregano och salt i en skål
16 Spara
Auberginegratäng med tomat, vitlök och parmesan

Auberginegratäng med tomat, vitlök och parmesan

stek skivorna i olivolja tills de fått fin färg. Fräs vitlök i olivolja utan att den får färg några minuter
12 Spara
Auberginegratäng med italienska smaker

Auberginegratäng med italienska smaker

Häll lite tomatsås i botten av form, på med hackad och grillad paprika, aubergineskivor, hackad basilika, mozzarella i mindre bitar, grovriven parmesanost
8 Spara
Vegetarisk auberginegratäng med halloumi

Vegetarisk auberginegratäng med halloumi

Skala och hacka lök och vitlök fint. Auberginegratäng med halloumi. Bryn lök och vitlök i några minuter. 1 vitlöksklyfta. 1 vitlöksklyfta
9 Spara
Auberginegratäng

Auberginegratäng

Passar perfekt på buffén, eller som den är med antingen ett gott bröd eller pasta som tillbehör. aubergine, auberginegratäng, basilika, färsk mozzarella, italienska, mozzarella, mutti, parmesanost, peppar, silver spoon, tomatsås Till 6 portioner
8 Spara
Auberginegratäng – LCHF

Auberginegratäng – LCHF

Ett mkt smarrigt recept från Anne Aobadias kokbok Matkärlek. Krämig gratäng med mycket smak – en favorit
6 Spara
Auberginegratäng och moussaka

Auberginegratäng och moussaka

Servera med en god sallad och turkisk yogurt. Auberginegratäng, 6 personer. Jag älskar aubergine så det här är en av mina favoriträtter
5 Spara
Auberginegratäng med italienska smaker LCHF

Auberginegratäng med italienska smaker LCHF

Småkoka de krossade tomaterna med vitlök, salt och peppar i minst tio minuter. Auberginegratäng med italienska smaker LCHF 4 port. 1 burk krossade tomater. Auberginegratäng med italienska smaker LCHF 4 port 2 auberginer. 1 burk krossade tomater
5 Spara
Godaste auberginegratängen

Godaste auberginegratängen

Varva tomatsåsen med auberginen och fetaost, avsluta med fetaost på toppen samt sesamfrön. Torka av med hushållspapper
4 Spara
Parmigiana (auberginegratäng)

Parmigiana (auberginegratäng)

Aubergine, parmesan och tomatsås. Aubergine, parmesan och tomatsås. Perfekt vintermat. Mäktig och god, allt som behövs till är en god sallad
4 Spara
Auberginegratäng

Auberginegratäng

Skär zucchinin i halvmånar och stek dem på båda sidor i smör tillsammans med söndersmulad timjan tills de fått färg
3 Spara
Auberginegratäng med mozarella, och stekpannebröd

Auberginegratäng med mozarella, och stekpannebröd

Toppa med riven mozarella. Jag valde att göra en aubergingratäng (den går också att göra med zucchini)
2 Spara
AUBERGINEGRATÄNG MED KÖTTFÄRS

AUBERGINEGRATÄNG MED KÖTTFÄRS

En auberginegratäng med inspiration från Karin Högbergs kokbok "Karins Kök - Mat och minnen från Mollösund"
2 Spara
Karins auberginegratäng

Karins auberginegratäng

Bäst av allt är att Karins kokbok är precis sådär Trattoria-ig som jag hade hoppats - fylld med massor av enkla, rustika (eller vad säger du, Karin
2 Spara
Auberginegratäng

Auberginegratäng

Häll över ostsås och ost. 2 dl Kelda® Pastasås mild ost. 1 dl Arla Köket® riven ost gratäng. Sätt ugnen på 225°
1 Spara
AUBERGINEGRATÄNG MED SPENAT OCH RICOTTA, TOPPAD MED TOMATSÅS OCH MOZZARELLA

AUBERGINEGRATÄNG MED SPENAT OCH RICOTTA, TOPPAD MED TOMATSÅS OCH MOZZARELLA

Auberginegratäng. Fräs i olivolja och när löken blivit glansig så hälls tomatkrosset i tillsammans med vatten, buljongtärning, balsamvinäger och tomaterna i bitar
1 Spara
Auberginegratäng.

Auberginegratäng.

Lägg på ett lager aubergine, riv över parmesan och upprepa med nästa lager. Hacka lök och vitlök och fräs tillsammans med basilika i en kastrull
1 Spara
AUBERGINEGRATÄNG MED TOMATSÅS

AUBERGINEGRATÄNG MED TOMATSÅS

Auberginegratäng. Lägg lite tomatsås i botten på en ugnsfast form därefter auberginskivor och ovanpå det riven ost
0 Spara
Auberginegratäng

Auberginegratäng

Minns att jag tyckte att aubergine var äckligt första gången jag smakade på det men blev sedan bjuden på det med tomatsås och köttfärs i ugnen och tyckte om det
0 Spara
AUBERGINEGRATÄNG MED TOMATSÅS OCH KÖTTFÄRS FRÅN KARINS KOKBOK

AUBERGINEGRATÄNG MED TOMATSÅS OCH KÖTTFÄRS FRÅN KARINS KOKBOK

Mitt första recept att testa i boken blev en Auberginegratäng med tomatsås och köttfärs. Här valde jag att steka upp nötfärs tillsamman med lite tomatpuré, soja och kalvfond
0 Spara
Auberginegratäng med halloumi och soltorkade tomater

Auberginegratäng med halloumi och soltorkade tomater

2 auberginer1 pkt Halloumiost10 soltorkade tomater1 kruka basilika1 dl riven parmesan ostTomatsås. - av Fröken Lindas MosterFamiljens vardags- och vegetariska favorit
0 Spara
Auberginegratäng

Auberginegratäng

1 aubergine Olivolja 1 gul lök 1 röd lök 2 vitlöksklyftor 1 burk krossade tomater 2 msk tomatpuré 1 msk honung Lite grovklippt rosmarin Salt & peppar 1 … 1 aubergine
0 Spara
Auberginegratäng med lök

Auberginegratäng med lök

Toppa med ost och tillsätt vispgrädden. Vispgrädde. Höj ugnsvärmen till 225 grader och gratinera i 30–40 min eller tills osten fått fin färg och grädden bubblar ordentligt
0 Spara
Vegetarisk auberginegratäng!

Vegetarisk auberginegratäng!

Vegetarisk auberginegratäng. Vegetarisk auberginegratäng. 3 dl mjölk. 3 dl mjölk. Om man vill dra in lite på kolhydraterna är den här rätten ett perfekt alternativ
0 Spara
Auberginegratäng med potatis

Auberginegratäng med potatis

gör så länge en redning med smör och mjöl, tillsätt sedan mjölk och grädde. Skiva potatis i ½ cm tjocka skivor och lägg på (hälften av potatisen går åt till detta) Skär auberginen i skivor och salta, låt saltet dra ut vätska -skölj skivorna innan de stekes lätt i lite olja
0 Spara
AUBERGINEGRATÄNG

AUBERGINEGRATÄNG

Koka en tomatsås på krossade tomater (1 burk) olivolja (2 msk) tomatpuré (1 msk) gul lök (1 st) oregano timjan salt och peppar
0 Spara
Auberginegratäng med kycklingfärs!

Auberginegratäng med kycklingfärs!

Stek kycklingfärs, lök, vitlök, svamp och aubergine (allt hackat förståss) häll i krossad tomat, grädde, salt,kanel, colorit och kycklingkrydda
12 Spara
Vegetarisk zucchini- och auberginegratäng med italienska smaker

Vegetarisk zucchini- och auberginegratäng med italienska smaker

Jag älskar det italienska köket med alla örtkryddor, parmesan, mozarella, oliver och goda oljor. Sen gick jag med näsan nere i diket hela vägen hem, men jag hittade inga fler
2 Spara
Melanzane - auberginegratäng som passar finfint till grillat kött

Melanzane - auberginegratäng som passar finfint till grillat kött

I väntan på köttet lite bubbel med jordgubbe och salta snacks. Här ett recept på gott behör till grillat, i det här fallet till marinerad grillad kyckling
0 Spara
Parmigiana di melanzane (auberginegratäng)

Parmigiana di melanzane (auberginegratäng)

Häll upp mjölet på en platt tallrik och vispa upp äggen lätt i en djuptallrik. Vänd dem först i de uppvispade äggen, sedan i mjölet och placera dem därefter på en smord/bakplåtspappersklädd plåt
19 Spara
Aubergine mousaka

Aubergine mousaka

Nu är det dags att bygga din auberginegratäng. Börja med köttfärs och såsen i botten, varva med potatis och auberginer, sista lagret på varje varv ska vara ostsås
4 Spara
Delar av historien om klimatmötet i Paris & min vegetariska vecka

Delar av historien om klimatmötet i Paris & min vegetariska vecka

– Veckan började med Auberginegratäng på måndagen – och det behöver man inte vara vegetarian för att äta
2 Spara
Lammfärsspett med aubergine-gratäng och syrlig dillcrème

Lammfärsspett med aubergine-gratäng och syrlig dillcrème

auberginegratäng. strö över örterna. Servera lammfärsspetten med dillcrèmen och auberginegratängen. auberginegratäng
17 Spara
Auberginegratäng

Auberginegratäng

1 tsk italienska örter (jag blandade dragon, oregano och timjan). Detta recept var verkligen toppen. Om man vill få i sig mycket grönsaker så var det att rekommendera
2 Spara
Grönsaker och sallader som passar på julbordet (och under hela vintern)

Grönsaker och sallader som passar på julbordet (och under hela vintern)

Se även detta recept för en god auberginegratäng som alternativ till Janssons. Toppa med sista delen av vinägretten och eventuellt lite färsk mynta
3 Spara
Krämig Aubergine gratäng!

Krämig Aubergine gratäng!

Tomat sås. Gårdagens gratäng har jag förvisso lagat några gånger men mycket uppskattad av dem alla. Aubergine, äggplanta eller också kallad äggört tillhör familjen Potatisväxter
4 Spara
Aubergine- och squash gratäng med mycket ost

Aubergine- och squash gratäng med mycket ost

-) Vill bara tipsa er om en mycket god grönsaksgratäng som jag brukar göra i lite olika varianter. Denna gången blev det både aubergine och squash och även massor med ost, gott, gott
66 Spara
Gratäng med aubergine & zucchini

Gratäng med aubergine & zucchini

Här hemma serverades hjortfärsbiffar med vitlök och grillad paprika till, en riktigt lyckad kombination med tydliga Medelhavsvibbar
84 Spara
Köttfärsgratäng med aubergine och vita bönor

Köttfärsgratäng med aubergine och vita bönor

Variera rätten med olika grönsaker i gratängen, byt ut aubergine mot zucchini, champinjoner eller skivad tomat, eller ha i alltihop
1 Spara
Auberginegratäng

Auberginegratäng

Ansa och skär auberginen i drygt 1/2 cm tjocka skivor. Varva aubergin med salt i ett durkslag och låt dem ligga, ca 15 minuter
0 Spara
Auberginegratäng med mozzarellaost

Auberginegratäng med mozzarellaost

Auberginegratäng med mozzarellaost. 1 skivad (ca 1/2 cm tjocka skivor) aubergine. (salt). smör/ghee att steka i
0 Spara
Italiensk auberginegratäng

Italiensk auberginegratäng

Jag tycker att den här mycket goda och smakrika auberginegratängen är en perfekt representant för det italienska köket
0 Spara
Auberginegratäng

Auberginegratäng

"Auberginegratäng med bönsallad" (från Linas Matkasse). Servera auberginegratäng med citrondressad bönsallad och baguette
0 Spara
Auberginegratäng

Auberginegratäng

auberginegratäng,. 2014-08-01 @ 07. 23. 00. Permalink. Kommentarer (0). Kategori. Fest,. Paj & gratänger,. Vegetariskt
0 Spara
Auberginegratäng

Auberginegratäng

Så smakfull, förhöjer vilken måltid som helst. INGREDIENS. 1 aubergine. 1 msk salt. olivolja att stek i. Tomatsås
0 Spara
Auberginegratäng

Auberginegratäng

auberginegratäng,. Auberginegratäng. Det här är verkligen en perfekt sommarlunch, finns det något godare än kombinationen av aubergine, tomatsås, parmesan, mozzarella och färsk basilika
0 Spara
Auberginegratäng med röda linser

Auberginegratäng med röda linser

Auberginegratäng med röda linser – gratäng med stekt aubergine i skivor, varvad med en röra av röda linser kokta i tomat med gul lök och morot kryddad med vitlök och timjan, färsk tomat och grana padano
2 Spara
Italiensk vegetarisk auberginegratäng

Italiensk vegetarisk auberginegratäng

Sätt ugnen på 125 grader. Skiva auberginen i centimetertjocka skivor. Lägg ut på talikrikar eller bakplåtspapper
0 Spara
Grillad rapsgriskarré med auberginegratäng

Grillad rapsgriskarré med auberginegratäng

Auberginegratängen gjorde jag så här. Grillen åkte fram härom dagen igen. -) Hade en hel fin bit karré av rapsgris som jag skar upp i portionsbitar och grillade
6 Spara
Saftiga morot- och valnötsfrallor

Saftiga morot- och valnötsfrallor

Auberginegratäng. På senaste tiden har jag, som tidigare skrivet, tagit ett aktivt val att minska på receptuppdateringen
5 Spara
Auberginelasagne

Auberginelasagne

Den här auberginegratängen är en återkommande favorit hemma hos oss. Idag har vi haft utbildningsdag med jobbet, som jag till stor del hållt i
5 Spara
Italiensk gratäng - vegetarisk

Italiensk gratäng - vegetarisk

Pernillas Jul häromdagen och då gjorde hon en italiensk auberginegratäng som verkade så god. Jag såg på Pernilla Wahlgrens tv-program
5 Spara
Det enklaste brödet

Det enklaste brödet

} Om vi bara är i behov av ett bröd, ett enkelt vitt bröd, som i går när vi lagade Matälskarnas goda auberginegratäng, då brukar jag göra deg på proportionerna 1000 g mjöl, 800 g vatten och 30 g salt
4 Spara
Barbequegrillad laxsida med karibiska smaker

Barbequegrillad laxsida med karibiska smaker

Serverades med den goda dippsåsen, lite färskpotatis och en squash- och auberginegratäng. Det har varit mycket kött på grillen det sista men igår slog vi till och köpte en bit lax (mittbiten) och slängde på grillen
4 Spara
Tomatsås – Tomato Sauce

Tomatsås – Tomato Sauce

Auberginegratäng. Auberginegratäng. Tomatsås är gott till mycket och är en bas i många rätter. Här är det recept som jag alltid gör och det passar i alla lägen
2 Spara
Rotsellerigratäng – LCHF

Rotsellerigratäng – LCHF

Hade en ugnsbakad rotselleri över sen helgen, så idag gjorde jag en variant på denna auberginegratäng
2 Spara
Marinerad fetaost och kronärtskocka

Marinerad fetaost och kronärtskocka

Auberginegratäng med fetaost och tomatsås. Många marinerade grönsaker man köper i butik är gjort på billig olja som inte är så bra för kroppen
2 Spara
Grön gratäng

Grön gratäng

Potatis- och auberginegratäng, 4 pers. Potatis- och auberginegratäng, 4 pers. Ikväll går jag på mitt sista nattpass för den här omgången och det känns så skönt
1 Spara
Go Karin!

Go Karin!

Till er delar jag med mig av en simpel auberginegratäng. Auberginegratäng. Min vän Karin har äntligen givit ut sin första kokbok
1 Spara
Medelhavsinspirerad köttgryta med fetaost och oliver

Medelhavsinspirerad köttgryta med fetaost och oliver

Auberginegratäng med fetaost och tomatsås. Medelhavsinspirerad köttgryta med fetaost och oliver. Den här köttgrytan är supergod och fräsch, addera fetare tillbehör för att öka på fetthalten, som en god olivolja
0 Spara
- Recept På Dietmat / Smalmat

- Recept På Dietmat / Smalmat

Auberginegratäng med tre ostar. Auberginegratäng med tre ostar. 2 portioner. 445 kcal/portion. P18%. F46%. K35%. Tisdag
0 Spara
Supergod thaikyckling

Supergod thaikyckling

Kvällens middag – Ugnsbakad kyckling med auberginegratäng. Innan jag berättar om bland det coolaste jag upplevt rent känslomässigt så ska jag bara dela med mig av denna thaikyckling jag gjorde igår
0 Spara
Auberginerullar med krämig grönkål/purjo- och olivröra

Auberginerullar med krämig grönkål/purjo- och olivröra

Auberginegratäng med fetaost och tomatsås. Auberginerullar med krämig grönkål/purjo- och olivröra. Det känns som att auberginerullar börjar bli en av LessCarbs signaturrätter
0 Spara
Familjen taikon på äventyr!

Familjen taikon på äventyr!

Fläskfilé- och auberginegratäng, 4 pers. Idag har hela familjen varit och shoppat heeela dagen. Ja, det tar en hel dag när alla ska shoppa, bara Berra som blev utan bag
0 Spara
Auberginerullar med sting

Auberginerullar med sting

Auberginegratäng med fetaost och tomatsås 4-6 portioner. Mina älskade auberginerullar. Det är ju så gott, enkelt att variera och går hem till vardags, fest och matlåda
0 Spara
Gratäng med Aubergine, Bacon och Ägg

Gratäng med Aubergine, Bacon och Ägg

Auberginegratäng med Bacon och Ägg 2 dl tärnad Aubergine ½ pkt Änglamark’s Ekologiska Bacon 2 msk hackat Lökskott eller Purjolök 1 Ekologiskt Ägg 2 msk Smör 1 dl riven Ost 3 Cocktailtomater Timjan och Oregano Havssalt och nymald Vitpeppar Bryn smöret lätt och häll i aubergine och strimlat bacon
0 Spara
Wrap med spenatröra, oliver och fetaost

Wrap med spenatröra, oliver och fetaost

Auberginegratäng med fetaost och tomatsås. Köttfri måndag, sugen som 17 på spenat… Perfekt med en wrap
0 Spara
Aubergine i Tomat och Pomeranssällskap

Aubergine i Tomat och Pomeranssällskap

Auberginegratäng med Pomerans-Tomatsåsolja1 stor gul lök, hackad1 c morötter, hackade [använde 4 små]1 stjälkselleri, hackad3 vitlöksklyftor, hackade3 skalade tomater [alt
7 Spara
Auberginegratäng med ost

Auberginegratäng med ost

lite aptitligare än auberginegratäng kanske. Glatt överraskad av auberginen som min både min man och jag var lite skeptiska till (dåliga erfarenheter) men hela rätten kändes ändå inte riktigt 100
4 Spara
Auberginegratäng

Auberginegratäng

Auberginegratäng, det är italiensk husmanskost när den är som bäst. I recept på auberginegratäng brukar det stå att aubergineskivorna ska stekas
3 Spara
Auberginegratäng

Auberginegratäng

Vad passar bättre då än en smarrig, matig auberginegratäng. Idag är det Vegetariska Världsdagen. Vad passar bättre då än en smarrig, matig auberginegratäng