Auberginegratäng. Spaghetti med räkor och rucola Lätthalstrad carpaccio med rosmarin och svamp. 1. Blanchera kålblad och mangold i kokande saltat vatten i ett par minuter
Testade mig fram och fick en klar favorit i auberginegratängen, men barnen fördrog lasagnen. 1 tsk torkad rosmarin. Tillsätt timjan, rosmarin och 1/2 tsk salt. 1 tsk torkad rosmarin
Auberginegratäng. Lätthalstrad carpaccio med rosmarin och svamp. 1. Grilla crostiniskivorna. 2. Gnid dem försiktigt med vitlöksklyftans snittyta medan de fortfarande är varma
Tillsätt rödvinsvinäger, balsamvinäger, rosmarin och timjan i mellantid. Auberginegratäng - en smarrig grönsaksrätt med grillad aubergine i skivor, grillad röd paprika gratinerad med tomatsås, mozzarella, parmesan täckt med ett knaprigt täcke av brödsmulor överringlad med olivolja