En aubergingratäng medfetaost och örtkryddning medmedelhavskänsla är vad jag väljer att göra. Nu har vi snart både sportlov och sportlovsväder med sol och minusgrader i Stockholm så en värmande gratäng är perfekt
Auberginegratäng. Sparris- och spenatpaj medfetaost och soltorkade tomater. Detta för att hinna med annat utan att göra av med all energi samt att jag nu byggt upp en stadig receptbank (detta märks tydligt av då besökarantalet ökar sakta men säkert trots att jag uppdaterar allt mer sällan)