Aubergine sås recept

Aubergine och zucchinilasagne

Aubergine och zucchinilasagne

Tomatsås. Skölj auberginen och zucchinin. Ostsås. Börja med tomatsåsen. Gör ostsåsen med smör och mjöl. Häll sedan över lite bechamelsås
Aubergine mousaka

Aubergine mousaka

Börja med köttfärs och såsen i botten, varva med potatis och auberginer, sista lagret på varje varv ska vara ostsås
Aubergine gratäng

Aubergine gratäng

Ta ut formen , rulla ganska stora köttbullar o lägg i mellan auberginen , slå på tomatsåsen o strö över en påse ost
Gratinerade auberginer

Gratinerade auberginer

) Middagen blev spaghetti med köttbullar i tomatsås, ett recept som redan finns här i bloggens gömmor
Aubergine i ugn med köttfärs och tomat

Aubergine i ugn med köttfärs och tomat

Varva allt och häll sedan på sås. Skala auberginerna så att dem blir randiga. Ta sen en aubergineskiva och tryck på köttfärsbiffen, varannan köttfärs varannan aubergine
Aubergine i tomatsås med mozzarella

Aubergine i tomatsås med mozzarella

Inlägget Aubergine i tomatsås med mozzarella dök först upp på ZEINAS KITCHEN. Skär mozzarellan i skivor och lägg över aubergineskivorna
Aubergine i tomatsås

Aubergine i tomatsås

Inspirerad av denna smakupplevelse började jag fila på en egen version av aubergine i tomatsås och efter x - antal försök fick jag till en smakbalans som jag var hyfsat nöjd med
(Rostad) Aubergine/paprika-röra

(Rostad) Aubergine/paprika-röra

Själv serverade jag den som fyllning i ett hembakt tortillabröd tillsammans med hemgjorda bönbiffar, guacamole, sås samt fräscha grönsaker
#16: AUBERGINE – baba ganoush

#16: AUBERGINE – baba ganoush

vara så mjuk och len att den faller sönder så att den kan utgöra basen till en smakrik sås. Har du haft svårt att lyckas med aubergine eller upplevt att ibland lyckas man och ibland inte
Fylld aubergine

Fylld aubergine

Låt koka till en tjock sås. Häromdagen hade vi iallafall två auberginer liggande i kylen i väntan på tillagning, och vi kom att tänka på denna variant som vi fått tips om av en vän
Pulled aubergine

Pulled aubergine

Tänk bara på att välja en riktigt god barbecuesås, för det är den som ger all smak. Denna vegetariska variant av pulled pork "pulled aubergine" blev väldigt lyckad och smakar verkligen jättegott
Aubergine and Red Lentil Moussaka

Aubergine and Red Lentil Moussaka

Moussaka med aubergine och en sås på grönsaker och linser. Man kunde göra den till en lasagne också genom att använda ostsås i lagren
Keto aubergine parmesan

Keto aubergine parmesan

1 aubergine skiva KEJSERLIG | METRISKIngredienslistamatlagningsspray 1 stora eller 2 medelstora äggplantor (totalt 1 kg), trimmade ändar 2 stora ägg 1 msk vatten 3/4 koppar fint mandelmjöl 3/4 kopp fläskpanko ½ kopp riven parmesanost, uppdelad ½ tsk vitlökspulver 1 tsk havssalt ½ tsk nymalet peppar 3/4 kopp utan socker tillsatt marinara sås (som Yo Mama'
Gratinerad aubergine med köttfärs

Gratinerad aubergine med köttfärs

Bechamelsås. Skär bort blomfästet på auberginerna. Det ska vara en tjock vit sås. Dela auberginerna på längden i halvor
Aubergine/spenat/ricotta-gnocchi med fetaosttås

Aubergine/spenat/ricotta-gnocchi med fetaosttås

Sås. Detta recept har jag komponerat ihop själv och resultatet blev ganska likt de malfattis jag lagt upp recept på tidigare men jag tycker ändå att dessa blev speciella med aubergine i