Att göra med äppelskal recept

8 Spara
Amerikansk äppelpaj

Amerikansk äppelpaj

Tillsätt lite mer vatten om den känns för torr, vilket jag fick göra. Gör löv att dekorera med av överbliven pajdeg om så önskas
7 Spara
Veckans drink; med smak av äpple och kanel

Veckans drink; med smak av äpple och kanel

En mörk och ruggig fredagskväll, som gjord för att sitta hemma med familjen och mysa. Det är inget annat än pressade äpplen i, så äpplen i renaste formen (förutom att äta ett äpple direkt förstås)
5 Spara
En vardagsmiddag helt enkelt

En vardagsmiddag helt enkelt

Ibland vill man ju bara ha hederlig, jävla mat som går fort att göra typ pannbiffar med sås och så lite grönsaker
3 Spara
Äppelgelé

Äppelgelé

Jag har ju min lilla dille på att inte slänga mat eller rester i onödan så jag tänkte det kunde vara kul att försöka göra något användbart av skalen och skrutten
2 Spara
Garagevin ala Champagne

Garagevin ala Champagne

Jag skulle säga att detta är moderna champagner, med detta menar jag att de är överlag mycket rena och fräscha, elgant och med massor med mineral
0 Spara
Äppelmos i frysen...

Äppelmos i frysen...

Våra äppelträd har aldrig fattat det där med att viss år är äppelår och andra inte. Då var det dags att ta hand om lite äpplen
1 Spara
Fields of Gold – Bagladydag – Sweet Desserts

Fields of Gold – Bagladydag – Sweet Desserts

Alltid kul att göra något annorlunda som man inte brukar göra. Började morgonen med tvättstugan men sedan satte jag på mina skönaste skor och tog en låång Powerwalk runt ån, insöp den höga krispiga klarblåa höstluften och njöt av alla vackra fina färger som Vår kära  Moder natur bjuder oss på NU
0 Spara
Gosset Grand Rosé Brut N.V. Så var sommaren här, både i sinne och skinn..

Gosset Grand Rosé Brut N.V. Så var sommaren här, både i sinne och skinn..

Jo man tackar, även om jag i normala fall inte är speciellt förtjust i rosé så kände jag mig hyfsat säker på att omständigheterna skulle göra att detta ramlar in på pluskontot
0 Spara
Helgens födelsedagsherre..

Helgens födelsedagsherre..

Har nog aldrig hittills varit med om något dylikt, så jag var faktiskt lite rädd att det inte skulle funka
0 Spara
Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2006. Dagen före som blev dagen efter som är dagen.. äsch God Jul..

Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2006. Dagen före som blev dagen efter som är dagen.. äsch God Jul..

Om du dessutom befinner dig i ett litet till medelstort systembolag är det troligt att detta vin, åtminstone på hyllorna för stilla vin, är ett av de dyrare viner som finns tillgängliga
0 Spara
Guigal Côtes-du-Rhône 2005. 301..

Guigal Côtes-du-Rhône 2005. 301..

Istället för att göra en kort historia lång konstaterar jag glatt att det aldrig har varit lika roligt, lika berikande, lika intressant, lika utmanande, lika osv
1 Spara

Att använda karragenan, fruktkärnmjöl och pektin

Preparat med pektin görs på citrusfrukt- och äppelskal, som är särskilt pektinrika. du blandar ner produkten i kall vätska, kokar upp blandningen för ungefär en halv minuts kokning på medelhet till het spisplatta och häller sedan över i det kärl, som du vill att blandningen ska stelna i (se respektive förpackning)
0 Spara

Äpplecupcakes med Limefrosting

Har plockat ner massor äpplen från trädet idag så jag passade på att baka äpplecupcakes med limefrosting
0 Spara

En oumbärlig kokbok & Äppelkompott

I ordets rätta bemärkelse, för båda barnen har varit mer än villiga att hjälpa till med det arbetet. Men inte för att jag brukar laga några av recepten