0,5 dl sesamfrön. Recept från "arabiska kokbok" 8 stycken Du behöver. 0,5 dl sesamfrön. Känns som att det var en evighet sedan jag skrev här i bloggen sist, men nu känner jag att jag äntligen har tid att börja skriva och bjuda på nya spännande recept
Kikärtsröra eller Hummus eller Huommos som den också kan kallas, är en arabsk sås/dip/röra gjord på kikärtor och ordet hummus betyder nämligen kikärtor på arabiska så det är ju helt i sin ordning
Sesamfrön. Blanda mannagryn och bakpulver noga. Rör ihop med alla övriga ingredienser till degen. Bred ut den i en smord smal form, beströdd med lite vetemjöl