Tillsätt curry, spiskummin och torkad basilika och låt det fräsa med någon minut. Innan de stängde hade jag turen att få ett par av sopprecepten, bland annat denna arabiska linssoppa som är en riktig favorit (inte minst hos dottern)
Arabisk krydda. Arabisk krydda. 3 tsk vardera av malen svartpeppar, cayennepeppar, chilipulver, malen ingefära, paprikapulver och curry (jag använder curry från Santa Maria). 1 msk vardera av chilipulver, lökpulver, paprikapulver, malen spiskummin, torkad persilja och curry (jag använder Santa Maria). 3 tsk vardera av malen svartpeppar, cayennepeppar, chilipulver, malen ingefära, paprikapulver och curry (jag använder curry från Santa Maria). 1 msk vardera av chilipulver, lökpulver, paprikapulver, malen spiskummin, torkad persilja och curry (jag använder Santa Maria)
Morotssoppa med arabiskt bröd (Zeinas kitchen). Thai Green Curry med ris. Fish n´chips utan fisk. Dagens middag blev en lakto-vegetarisk variant av fish n´chips
Idag serverade jag en morotssoppa med nybakat arabiskt bröd. Morotssoppa med curry. Arabiskt bröd. Tillsätt vatten, buuljongtärning och kokosmjölk samt curry
Recept. Birgitta Strandh. ons, 2013-08-14 17. 59. 60min. (1). Stek rå potatis och rotfrukter tillsammans i stekjärnet tills de är lite mjuka, ställ dem åt sidan
½ msk curry. Först så skall man koka kycklinglåren med salt. De skall bli riktigt mjuka. Under tiden de kokar så skall du koka madeln för att kunna ta bort skalen från den ifall du har mandel med skal, om inte så skall du koka mandel lite o hälla ut vattnet
