Aprikosmarinerade recept

Sosaties - aprikosmarinerade grillspett

Sosaties - aprikosmarinerade grillspett

Dela aprikoserna i bitar. Skala och finhacka lök och vitlök. Koka aprikoser, lök, vitlök, olja, piri piri, vinäger, vatten och salt i en kastrull
Aprikosmarinerad fläskkarré

Aprikosmarinerad fläskkarré

Rör samman alla ingredienserna till marinaden utom salt. Lägg köttet i marinaden och låt det marinera ca 2-3 timmar

Aprikosmarinerade kycklingspett

Koka aprikoserna i vattnet cirka 2 minuter. Mixa med kryddor, vinäger, salt och peppar. Skär filéerna i tärningar och marinera cirka 1 timme

Aprikosmarinerad fläskkarré

Rör samman alla ingredienserna till marinaden utom salt. Lägg köttet i marinaden och låt det marinera ca 2-3 timmar

Aprikosmarinerad fläskfilé på spett

Putsa fläskfilén och lägg den i en skål. Häll aprikospurén (ev. utspädd med lite vatten) över filén. Hacka chilin och strö den över köttet

Aprikosmarinerad fläskfilé på spett

Putsa fläskfilén och lägg den i en skål. Häll aprikospurén (ev. utspädd med lite vatten) över filén. Hacka chilin och strö den över köttet

Aprikosmarinerad fläskkarré

1.  Rör samman alla ingredienserna till marinaden utom salt. 2.  Lägg köttet i marinaden och låt det marinera ca 2-3 timmar

Sosaties - aprikosmarinerade grillspett

1.  Dela aprikoserna i bitar. Skala och finhacka lök och vitlök. Koka aprikoser, lök, vitlök, olja, piri piri, vinäger, vatten och salt i en kastrull

Paprika- och mangosås

Skala gurkan och ta bort kärnorna. Skär den i mindre bitar. Kärna ur paprikan och skär den i mindre bitar

Paprika- och mangosås

1.  Skala gurkan och ta bort kärnorna. Skär den i mindre bitar. Kärna ur paprikan och skär den i mindre bitar