Tjejernas rostade med ost och apelsinmarmelad, vi har varit utan brödrost en längre tid så nu rostas det här vill jag lova i den nya rosten som kom i julveckan
Avslutningsvis gör vi en chokladmousse på mörk apelsinchoklad som varvas med en osötad apelsinmarmelad spetsad med Cointreau och toppad med aningen vispgrädde och en bit kanderat apelsinskal
1 dl aprikosmarmelad (eller apelsinmarmelad). 1,5 dl grov senap. Rensa bort hinnorna på filéerna. Rör ihop marinaden och pensla den på filéerna, som får marinera i kylskåp i 30-45 minuter