Apelsingräddsås recept

Ugnstekt skinka med apelsingräddsås

Ugnstekt skinka med apelsingräddsås

Sätt ugnen på 175°. Ruta svålen med en vass kniv. salta och peppra. Stick i kryddnejlikor. Lägg skinkan på galler i långpanna

UGNSTEKT SKINKA MED APELSINGRÄDDSÅS

koka upp. rör ut vetemjölet i lite vatten. rör ner 1 kg skinkstek. benfri med svål. 1 tesked salt. 1/2 tesked svartpeppar