Ankarloo recept

Linguine med lårkycklingfilé, ruccola, citron och vitlök

Tack, Mette Ankarloo - var du än befinner dig - för alla goda recept. Den fantastiska boken Medelhavsmat för svenska kök finns, tråkigt nog, inte längre att få tag på

SMASKENS.NU

0

120

Inte svårare än så - spagetti med räkor, grädde och vitt vin

Här kommer ännu ett recept från Mette Ankarloos Medelhavsmat för svenska kök. Det här är en sådan där fantastiskt självklar rätt

SMASKENS.NU

0

110

En kompis från förr: spagetti med bacon- och musselsås.

Ursprungsreceptet kommer från Mette Ankarloos kokbok Maten hemma , som tyvärr inte längre finns att få tag på (annat än på antikvariat)

SMASKENS.NU

0

20

Filone - italienskt vardagsbröd

Receptet kommer från Brödboken av Mette Ankarloo & Christina Uhlin via Emmas kök Till 2 bröd. Filone är ett italienskt vardagsbröd på jäst eller vetesurdeg

Bröd att baka

0

300

Ugnskyckling med fetaostcrème

Receptet kommer från början från kokboken Medelhavsmat av Mette Ankarloo. Var tredje torsdag käkar vi ugnskyckling med fetaostcrème och ris

Vin mat & Alsace

0

110

Italienska filone

Ursprungligen kommer receptet från Brödboken av Mette Ankarloo & Christina Uhlin. Dags att baka annat bröd som inte innefattar surdeg (vi har fortfarande plastburksbrist eftersom alla små burkar är i frysen med surdegsgrund i… )

i Emmas Kök

0

80

Kycklingfrikassé med vinäger, timjan och kapris

Ursprungsrecepet kommer från kokboken "Medelhavsmat för svenska kök" av Mette Ankarloo. Kvällsljusets sista suck

SMASKENS.NU

0

40

Tomatbröd!

Original receptet kommer ifrån "Brödboken - Lyckas med dina matbröd" av Mette Ankarloo & Christina Uhlin

Millas Surdegar

0

20

Enkel fisksoppa med aioli (Mette Ankarloo)

6 personer1 gul lök1 stånd fänkål1 röd paprika1 msk olivolja2 burkar hela tomater13 dl vatten½ dl tomatpuré3 fiskbuljongtärningar2-3 dl torrt vitt vin1 kuvert saffran (½ gr)1 tsk anis1 tsk timjan1 lagerblad800 gr fiskfilé, tex torsk eller gös eller laxsaltpepparAioli2 äggulor1 tsk fransk senap3 dl olja, hälften oliv- och hälften raps- eller majsolja4 pressade vitlöksklyftor½ citron, saftensaltpepparGör först aiolin

Beatrice mat med mera

0

20

Ljummen sallad med kycklingfilé och ruccola (Mette Ankarloo)

4 personer2 vitlöksklyftor2 msk olivolja4 msk finhackad slätbladig persilja2 tsk rivet citronskal300 gr spaghetti400 gr kycklingfilé2 msk olivolja4 msk torrt vitt vin½ msk balsamvinäger7 dl ruccolasalladsaltSvartpepparFinhacka vitlöken

Beatrice mat med mera

0

20

Linfröbullar med Vetesurdeg

2 februari 2012 av Mette Ankarloo)Läs även andra bloggares åsikter och lottam, bloggar från göteborg, vetesurdeg, matmagasinet, Ca 6 bullar

One cup of ... recept

0

20

Citrontarte med jordgubbssås

Det här receptet kommer från Mette Ankarloos kokbok Medelhavsmat. Jag brukar nästan aldrig göra paj, och nästan aldrig efterrätt

Vin mat & Alsace

0

20