Anka kalkon recept

Fikonsås till anka.

Fikonsås till anka.

En sås som passar lika bra till kyckling, gås och kalkon som till anka. Denna gången simmade ankan i en fikonsås, efter ett recept märkt med GOTT från gröna skattkistan

Myskanka och kalkon till Mårten

"Vi levererade ankan till Årets kock och majskycklingen till prinsessan Leonores dop. — Kalkon kan vara ett alternativ

Paleo – vad är paleo och vad ingår i en paleokost?

Abborre, Anka, Fläsk, Gås, Inälvor, Hälleflundra, Hummer, Hare, Hjort, Höns, Kalkon, Kanin, Kräftor, Kyckling, Lamm, Lax, Makrill, Musslor, Nöt, Organ, Ostron, Ripa, Röding, Sardiner, Tonfisk, Räkor, Viltkött, Ägg, Älg, Öring
Körsbärssås

Körsbärssås

Koka upp vatten, körsbär, socker, körsbärsspad i en kastrull. Vispa ihop mjölk och vetemjöl och blanda ner i såsen
Kalkonchili

Kalkonchili

Vi har dock tur därför att vår lokala ICA-affär har en mycket spännande kött-disk där man dels hittar kalkon och kalkonfärs men även allt från älg, struts, anka och hjort och häromdagen såg jag till och med pytonorm
I väntan på julstruts – julig kalkonfilé

I väntan på julstruts – julig kalkonfilé

Anka kanske. Så valet föll på kalkon. Mamma gjorde ofta julkalkon på annandan och jag älskar den vita fågeln, den gräddiga såsen, den sötbeska brysselkålen och knackiga hasselbackspotatisar
Fågelinfluensa??

Fågelinfluensa??

 Anka. Kalkon. Ni som brukar läsa min blogg lite mer regelbundet har väl knappast undgått att förstå att jag varit lite skraltig på sistone

Årets första jullista från Matildas Jul

n på under hela julafton men Kalle Anka måste ju ses varje jul. Så länge det klassiska finns där (kalkon, sås och potatis) Gör det mig inget med lite nya rätter

Buffelutsläpp

De va nämligen inte bara bufflar utan ankor, kalkoner, höns och får. Buffelutsläpp. Publicerat 2016-05-11 14

Chefs & Beers Thanksgiving

En av de större tallrikarna med fina grönsaker, nötter och paradingrediensen anka. Mac & Cheese med kalkonfyllda stora macaroni med cheddar och tryffel

Därför måste man vara svartklädd på fredag

Då serverar man mest fågel som gäss och anka. Numera har man börjat med kalkon även i Sverige. Varför du ska vara svartklädd nu på fredag är ett beslut ändå på regeringsnivå

Blackfriday stor rabatt på Elcyklar

Då serverar man mest fågel som gäss och anka. Numera har man börjat med kalkon även i Sverige. Nu är det black Friday och därför vill jag presentera elcyklar från HellyRider
Sallad på juldagsrester

Sallad på juldagsrester

På juldagen åt vi anka och det är resterna från den jag återvunnit i den här salladen, baserad på Jamie Olivers asieninspirerade kalkonsallad

Webers nyheter 2014

Med rotisseriet roteras kyckling, anka, kalkon – vilken typ av kött som helst – under hela grillningen med hjälp av en liten motor