Anderstam recept

Currykycklinglåda à-la Anderstam

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en klimpfri smet

Matklubben.nu

Hackkorv à-la Anderstam

Skala och skiva potatisen. Smörj en ugnsform och lägg i potatisen, salta och peppra. Ställ in formen en fals under mitten i kall ugn, sätt ugnen på 250 grader

Matklubben.nu

Crabstick coleslaw à-la Anderstam

Finstrimla vitkålen med osthyvel eller kniv. Finstrimla paprikorna och dela strimlorna i mindre bitar. Finhacka purjon och finriv rotselleri

Matklubben.nu

Biff à-la Anderstam

Blanda havregryn, potatismjöl, mjölk och gurkspad. Låt svälla medan ni skär och hackar övriga ingredienser

Matklubben.nu

Rabarberpaj à-la Anderstam

Börja med att göra pajdegen. Rosta havregrynen i en torr och het stekpanna så det blir lätt bruna, och låt svalna

Matklubben.nu

Broccoliroyal à-la Anderstam

Sätt in en osmord långpanna på nedersta falsen i ugnen och sätt på 175 grader. Dela broccolibuketterna på mitten och lägg i en smord ugnsform med snittytan neråt

Matklubben.nu

Ostfärsgratäng à la Anderstam

Blanda havregryn, potatismjöl och mjölken, låt svälla medan ni förbereder resten. Sätt ugnen på 250 grader och placera grillgallret på botten av ugnen

Matklubben.nu