Tobias Andersson Krögare och kökschef Edsbacka Bistro i Strängnäs. Eftersom vi är i samma veva som Mårten Gås firas så blir första tipset från mig rosastekt gås med rödkål, brysselkål, äpplen och katrinplommon
Tobias Andersson - Krögare och kökschef Edsbacka Bistro i Strängnäs. God fortsättning på det nya året. Nu har man hunnit med att ladda upp batterierna inför ett nytt år av utmaningar och möjligheter, det ser jag fram emot
Johan Andersson. @andersson86. Tillsammans med åtta kockar publicerar jag Kockens tips. Här får kockarna fritt spelutrymme att tipsa om vad som helst som rör kockyrket