And buljong recept

Steak and Ale Pie

Steak and Ale Pie

Måste säga att den är många gånga bättre än alltför salta buljongtärningar. Tillsätt buljongen och lägg ned timjan som du har bundit ihop med lite snöre (tänk boquet garni) och lagerblad
Sweet and hot

Sweet and hot

Curry, cayenne, peppar, buljong. Mandeln rostade jag en liten stund. Curry, cayenne, peppar, buljong. Jaja, blanda sen allt i pannan,
Easy and Creamy Tomato Soup

Easy and Creamy Tomato Soup

Häll i tomaterna och buljongen. Nu börjar hösten smyga sig på och det blir gott med värmande soppor igen
Rice and curry

Rice and curry

Vi använde buljong och kött från kvarvarande tupp i vår curry, men normalt har man ju kyckling och därför delar jag med mig av recept baserat på sådan
Vegan lox. Gravad lax/Smoked salmon (Swe and Eng)

Vegan lox. Gravad lax/Smoked salmon (Swe and Eng)

Mixa de övriga ingridienserna till en buljong. Gravad lax/Smoked salmon (Swe and Eng). Ta ut morötterna ur ugnen häll över buljongen som är kvar i en behållare och spara (denna kan man nämligen göra en super mumsig fisksoppa på, mer om det en annan dag), lägg morötterna i en behållare å låt den svalna en stund i kylen
Kycklingvingar "sweet and sour"

Kycklingvingar "sweet and sour"

Koka upp buljongen i en stor kastrull. Lägg i kycklingvingar och alla andra ingredienser och koka upp igen
Soup with Beans and Noodles

Soup with Beans and Noodles

Blanda i bönor, broccoli, paprika, majs, ärter, buljong och låt småkoka tills broccolin är mjuk. I have renewed my pots and the choice fell on these from Mulex with a fine pastel color
Gnocchi med potatis och kyckling i buljong

Gnocchi med potatis och kyckling i buljong

Blanda ihop kyckling, potatis, muskotnöt, äggulor och parmesan. Den tillagas i buljong och serveras lite som en soppa och påminner ganska mycket om Tortellini , fast utan pasta
It’s friday and I’m in love

It’s friday and I’m in love

Koka ihop buljongen till hälften ungefär. Denna gången är det en viftande svans som får agera huvudingrediens, oxsvans
Lentil Sauce with Banana and Curry

Lentil Sauce with Banana and Curry

Blanda i linser, buljong och tomater. If you like fruit in food then try this delicious lentil sauce with banana and curry
Autumn Stew with Quorn and Red Wine

Autumn Stew with Quorn and Red Wine

Häll i tomatkross, buljong, rödvin och syltlök. A good stew with quorn, vegetables and red wine tastes so good when it it's windy and cold outside
Red Lentil and Vegetable Dal

Red Lentil and Vegetable Dal

Add the spices and give everything a stir. Season the dal generously with salt and pepper. 1 cm piece of fresh ginger, peeled and minced. Put lentils, carrot, onion, garlic, ginger, broth and tomatoes in a pot and cook for 5 minutes. Cover and let simmer gently for about 20 minutes. 4 dl vegetarisk buljong. Sätt linser, morot, lök, vitlök, ingefära, buljong och tomater i en kastrull och koka i 5 minuter. 4 dl vegetarisk buljong