Servera med grädde eller glass. Det är inte alltid så smidigt att skära upp sånt på jobbet så jag tog saken i egna händer och bakade en mumsig ananaspaj
Det är en variant av den klassiska ananaspajen men man använder vinbär istället för ananas. Eftersom pajen är så krämig och god tycker jag inte att man behöver servera grädde eller glass till, men det är ju en smaksak
Den här pajen påminner om den goda ananaspajen som jag brukar göra, med skillnaden att den här pajen innehåller äpplen, kardemumma och citron i en fräsch och oemotståndlig kombination